TY - BOOK TI - (翻刻) 江戸時代料理本集成. 3 AU - 吉井始子, 編 PB - 臨川書店 PP - 京都 : 臨川書店, 昭和54[1979] PY - 1979 UR - https://library.korea.ac.kr/detail/?cid=CAT000045860080&ctype=m