日本の行事料理 - 池田弥三郎, 1914-1982; 和歌森太郎, 1915-1977, 著; 牧田茂, 1916-, 著; 三隅治雄, 1927-, 著; 多田鉄之助, 1896-, 著; 鎌田久子, 1925-, 著; 辻嘉一, 1907-, 著 (タイムライフブックス, 1974)