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| 090 | ▼a 641.5952 ▼b H117jF | |
| 100 | 1 | ▼a Hachisu, Nancy Singleton. |
| 240 | 1 0 | ▼a Japanese farm food. ▼l French |
| 245 | 1 0 | ▼a Japon, la cuisine à la ferme / ▼c Nancy Singleton Hachisu ; préface de Jöel Robuchon ; photographies de Kenji Miura ; traduit de l'anglais par Marie Maurin. |
| 260 | ▼a Arles : ▼b Editions Picquier, ▼c 2022. | |
| 300 | ▼a xiii, 381 p. : ▼b col. ill. ; ▼c 26 cm. | |
| 504 | ▼a Includes bibliographical references and index. | |
| 650 | 0 | ▼a Cooking, Japanese. |
| 700 | 1 | ▼a Miura, Kenji, ▼d 1956-. |
| 700 | 1 | ▼a Maurin, Marie. |
| 945 | ▼a ITMT |
소장정보
| No. | 소장처 | 청구기호 | 등록번호 | 도서상태 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | 소장처 중앙도서관/서고7층/ | 청구기호 641.5952 H117jF | 등록번호 111875871 | 도서상태 대출가능 | 반납예정일 | 예약 | 서비스 |
