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내가 좋아하는 것들, 커피

내가 좋아하는 것들, 커피

자료유형
단행본
개인저자
김다영
서명 / 저자사항
내가 좋아하는 것들, 커피 / 김다영 지음
발행사항
서울 :   스토리닷,   2021  
형태사항
201 p. : 천연색삽화 ; 19 cm
ISBN
9791188613229
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 897.87 김다영 내 등록번호 121259945 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

컨텐츠정보

책소개

커피 생산지 그 중에서도 네팔, 르완다 등을 다니며 커피 농부를 돕는 다소 독특한 일을 했던 김다영 작가의 에세이. 기존 커피 맛이나 맛난 커피숍 정보들 위주인 커피책에 비해 내가 마시는 한 잔의 커피가 어떻게 내게로 왔는지 다시 한번 생각해 볼 수 있는 책이다.

김다영 작가는 이번 책에 대해 “커피를 알면 알수록 커피가 좋아진다. 농부들의 땀과 원두로 바뀌기까지 일하는 사람들의 노력 그리고 바리스타의 고충이 어우러져 한 잔의 커피로 탄생한다. 상상할 수 없을 만큼 많은 이야기가 커피 한 잔에 담겨 나에게 말을 거는 기분.”이라고 발간 소감을 전했다.

커피 한 잔이 나에게 말을 거는 기분이다

《내가 좋아하는 것들, 커피》는 커피 생산지 그 중에서도 네팔, 르완다 등을 다니며 커피 농부를 돕는 다소 독특한 일을 했던 김다영 작가와 함께한다.

이번 《내가 좋아하는 것들, 커피》는 기존 커피 맛이나 맛난 커피숍 정보들 위주인 커피책에 비해 내가 마시는 한 잔의 커피가 어떻게 내게로 왔는지 다시 한번 생각해 볼 수 있는 책이다. 《커피를 좋아하면 생기는 일》 작가이자 커피리브레 서필훈 대표는 “커피가 가진 매혹에 다른 사람이 빠져 허우적거리는 모습을 보면 그렇게 재미있을 수가 없다. 네팔과 르완다의 커피 생산자와 생사고락을 함께한 그의 이야기는 그야말로 반짝인다.”고 말하는가 하면, 《동경 커피》 작가인 심재범 커피 칼럼니스트는 “엔지오 활동가, 공정무역 커피회사 팀장, 커피 감정사. 한국 커피 산업에서 다양한 경험을 가진 작가의 내밀한 커피 이야기가 놀랄 만큼 생생하게 눈 앞에 펼쳐진다.”고 추천사를 전했다.

김다영 작가는 자신의 인생은 커피를 만나기 전과 커피를 만난 후로 나뉜다며 베트남 여행에서 커피를 만나 이과였던 자신이 문과로 전과를 하고, 나중에는 회사도 공정무역 커피회사까지 다니게 됐다면서 “나는 커피를 참 좋아한다. 우리 인생처럼 쌉쌀한 커피 맛도 좋고 커피가 가진 다양함과 인연도 참 좋다. 커피 산지를 여행하며 커피 농부들을 만났던 인연은 내게 너무 소중한 기억이고, 커피를 배우며 만났던 같은 업계 동료들은 지금도 내가 종종 찾는 소중한 사람이다. 내게 커피를 가르쳐 주신 분들은 여전히 나의 스승이고, 함께 커피에 취미를 붙였던 사람들은 친구이고 가족이다. 앞으로도 커피가 가져다 준 선물 같은 인연들과 함께하고 싶다.”고 말한다.

더불어, 김다영 작가는 이번 책에 대해 “커피를 알면 알수록 커피가 좋아진다. 농부들의 땀과 원두로 바뀌기까지 일하는 사람들의 노력 그리고 바리스타의 고충이 어우러져 한 잔의 커피로 탄생한다. 상상할 수 없을 만큼 많은 이야기가 커피 한 잔에 담겨 나에게 말을 거는 기분.”이라고 발간 소감을 전했다.

한편, 《내가 좋아하는 것들, 커피》는 《내가 좋아하는 것들, 요가》 《내가 좋아하는 것들, 아로마》 《내가 좋아하는 것들, 제주》, 《내가 좋아하는 것들, 드로잉》에 이은 ‘나와 당신의 취향을 담은’ 내가 좋아하는 것들 시리즈 세 번째 책으로 다음은 《내가 좋아하는 것들, 집밥》이 나올 예정이다.


정보제공 : Aladin

저자소개

김다영(지은이)

커피가 좋아 커피를 연구하고, 공정무역 활동가로 커피 생산자들을 만나왔습니다. 베트남에서 커피 농부를 처음 만났고 네팔, 르완다, 페루 곳곳을 돌아보며 커피로 지속가능한 삶을 고민하였습니다. 집에 쌀은 없어도 커피는 없으면 안 되는 커피 애호가입니다. @dianekim.79

정보제공 : Aladin

목차

베트남에서 커피가 자란다고? 14
남은 건 부끄러운 사진 한 장 20
목동 칼디에서 카페 플로리안까지 28
한겨울에도 아이스 아메리카노 36
바리스타 자격증 정도는 있어야 커피인? 42
커피가 자라는 나라 네팔 48
그날 지진은 네팔을 그렇게 흔들었다 56
기적의 커피 62
호텔 르완다 그리고 커피 72
직장인 아침은 카페인과 함께 82
한 집 건너 카페 88
고종황제가 마신 커피 한 잔 96
착한 가격에 드립니다 102
커피의 도시, 시애틀에서 110
월드바리스타 한국 챔피언 118
르완다 커피도 파나마 게이샤처럼 126
커피 감정사 도전기 138
커피, 직접 볶아볼까 148
맛있는 커피가 마시고 싶어 156
커피, 차, 와인 166
커피 없는 미래가 되지 않으려면 172
강릉에 가면 커피 골목이 있다 180
인공지능으로 만든 커피 188
에필로그 내 인생 구석구석을 함께한 커피 196

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