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江戶料理讀本

江戶料理讀本

자료유형
단행본
개인저자
松下幸子, 1925-
서명 / 저자사항
江戶料理讀本 / 松下幸子
발행사항
東京 :   柴田書店,   1982  
형태사항
xi, 280 p. : 揷畵, 年表 ; 19 cm
총서사항
シリーズ食生活の再発見 ;1
서지주기
參考文獻: p. 278-279
일반주제명
Cooking, Japanese --History --Edo period, 1600-1868
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245 1 0 ▼a 江戶料理讀本 / ▼d 松下幸子
246 3 ▼a Edo ryōri dokuhon
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830 0 ▼a 食生活の再発見 ; ▼v 1
900 1 0 ▼a Matsushita, Sachiko, ▼e
945 ▼a KLPA

소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 641.5952 1982z2 등록번호 511044857 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

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