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| 100 | 1 | ▼a Day, Alex. |
| 245 | 1 0 | ▼a Coctail codex : ▼b fundamentals, formulas, and evolutions / ▼c Alex Day, Nick Fauchald, and David Kaplan. |
| 246 | 3 | ▼a Six and Co |
| 260 | ▼a [Berkeley?] California : ▼b Ten Speed Press, ▼c c2018. | |
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| 505 | 0 | ▼a The old-fashioned -- The martini -- The daiquiri -- The sidecar -- The whisky highball -- The flip. |
| 520 | ▼a From the authors of the best-selling and genre-defining cocktail book Death & Co, Coctail Codex is a comprehensive primer on the craft of mixing drinks that employs the authors' unique "cocktail families" approach to give drink-makers of every level the tools to understand, execute, and improvise both classic and original cocktails-- ▼c Provided by publisher. | |
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Holdings Information
| No. | Location | Call Number | Accession No. | Availability | Due Date | Make a Reservation | Service |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| No. 1 | Location Main Library/Western Books/ | Call Number 641.874 D273c | Accession No. 111816357 | Availability Available | Due Date | Make a Reservation | Service |
Contents information
Author Introduction
데이비드 캐플런(지은이)
뉴욕 데일리뉴스 기자를 거쳐, 2001년말 현재 요기 베라 박물관과 교육센터의 관장으로 재직중이다.
닉 포찰드(지은이)
브루클린에서 활동하는 작가이자 에디터이다. 데이와 카플란, 포찰드의 전작으로는 『데스 & 코 : 모던 클래식 칵테일Death & Co: Modern Classic Cocktails』이 있다.
알렉스 데이(지은이)
알렉스 데이와 데이비드 카플란은 데스 & 코 NYC와 데스 & 코 덴버의 공동 운영자이다. 둘은 LA를 기반으로 하는 풀 서비스 호스피털리티 회사인 프로프리어터스 LLC를 함께 운영하며 다양한 공간을 컨설팅하고 있다. (나이트캡, 워커인, 허니컷, 노르망디 클럽 외 다수.)
