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Les dîners de gala

Les dîners de gala

자료유형
단행본
개인저자
Dalí, Salvador, 1904-1989.
서명 / 저자사항
Les dîners de gala / Salvador Dalí ; translated by Captain J. Peter Moore.
발행사항
Köln :   Taschen,   2016.  
형태사항
321 p. : ill. (chifley col.) ; 31 cm.
ISBN
9783836508766
일반주기
Original French edition : Draeger editeur, 1973  
일반주제명
International cooking. Cooking, French. Menus.
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/서고2층(대형)/ 청구기호 대형1 641.5944 D143dE 등록번호 111783338 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 M

컨텐츠정보

목차

Exotic dishes -- Eggs, Seafood -- First course -- Meats -- Snails, frogs -- Fish, shellfish -- Game, poultry -- Pork -- Vegetables -- Aphrodisiacs -- Sweets, desserts -- Hors d''œuvre.

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