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中國の酒

中國の酒

Material type
단행본
Personal Author
大谷彰, 1920-
Title Statement
中國の酒 / 大谷彰 著
Publication, Distribution, etc
東京 :   柴田書店,   昭和57[1982]  
Physical Medium
407 p., 圖版 [1]張 : 揷畵(一部天然色) ; 19 cm
Series Statement
中國料理技術選集
General Note
付錄: 中國名酒一覽表および中國名酒地圖  
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945 ▼a KLPA

Holdings Information

No. Location Call Number Accession No. Availability Due Date Make a Reservation Service
No. 1 Location Centennial Digital Library/Stacks(Preservation6)/ Call Number 641.210951 1982 Accession No. 511010090 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M

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