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(淮揚風味) 餐館招牌菜 : 山珍海味類

(淮揚風味) 餐館招牌菜 : 山珍海味類

자료유형
단행본
개인저자
居永和, 主編 方培力, 主編 張立新, 副主編 注嘉禾, 副主編 李娟, 副主編
서명 / 저자사항
(淮揚風味) 餐館招牌菜 : 山珍海味類 / 居永和, 方培力 主編 ; 張立新, 注嘉禾, 李娟 副主編
발행사항
南京 :   江蘇科學技術出版社,   2001  
형태사항
60 p. : 天然色揷畵 ; 26 cm
총서사항
餐館招牌菜
ISBN
7534534739
일반주제명
Cooking, Chinese --China --Huaiyang
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900 1 0 ▼a 李娟, ▼e 副主編
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900 1 0 ▼a Zhang, Lixin, ▼e 副主編
900 1 0 ▼a Li, Yan, ▼e 副主編
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 641.595118 2001z1 등록번호 511002470 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

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