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(똑똑한 엄마의 선택) 닥터맘 이유식 : 4개월, 우리 아기 이유식을 시작할 때 (Loan 18 times)

Material type
단행본
Corporate Author
닥터맘
Title Statement
(똑똑한 엄마의 선택) 닥터맘 이유식 : 4개월, 우리 아기 이유식을 시작할 때 / 닥터맘 저
Publication, Distribution, etc
서울 :   리스컴,   2012   (2013)  
Physical Medium
207 p. : 천연색삽화 ; 23 cm
ISBN
9788991193901
General Note
감수자: 서정호  
색인수록  
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Holdings Information

No. Location Call Number Accession No. Availability Due Date Make a Reservation Service
No. 1 Location Science & Engineering Library/Sci-Info(Stacks1)/ Call Number 641.56222 2012z1 Accession No. 121225489 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M

Contents information

Book Introduction

아기가 백일이 지나 이유식을 시작할 때가 가까워지면 엄마는 알게 모르게 긴장하게 된다. 소중한 아기의 평생 건강을 좌우하고 성장발달에도 중요한 역할을 하는 이유식을 아무거나 먹일 수는 없기 때문이다.

이유식의 포인트는 키가 얼마나 컸는지, 이가 몇 개나 났는지 등 아기가 자라는 속도에 맞춰 아기가 소화해낼 수 있는 음식을 먹이는 것이다. 똑똑하고 건강한 아기로 키우는 이유식 원칙을 고스란히 담은 책으로, 단계별로 꼭 필요한 영양을 쉽고 정확하게 알려준다.

또한, 수많은 이유식을 만들며 쌓은 저자의 노하우를 바탕으로 엄마들이 가장 궁금해 하는 정보, 발육 상태에 맞춘 이유식 진행표, 단계별로 먹여도 좋은 식품과 조리 포인트 등 유용하고 과학적인 정보도 가득 담았다.

아기를 잘 아는 닥터맘의 과학적 레시피,
초보엄마도 따라 하기 쉬워요


아기가 백일이 지나 이유식을 시작할 때가 가까워지면 엄마는 알게 모르게 긴장하게 된다. 소중한 아기의 평생 건강을 좌우하고 성장발달에도 중요한 역할을 하는 이유식을 아무거나 먹일 수는 없기 때문이다. 아기를 잘 아는 엘빈즈 닥터맘과 소아과 전문의가 함께 만들어 믿을 수 있는 <닥터맘 이유식>. 이 책 한 권이면 언제 어떻게 시작해야 할지, 무엇을 얼마나 먹여야 할지 더 이상 고민할 필요가 없다.
이유식의 포인트는 키가 얼마나 컸는지, 이가 몇 개나 났는지 등 아기가 자라는 속도에 맞춰 아기가 소화해낼 수 있는 음식을 먹이는 것이다. 똑똑하고 건강한 아기로 키우는 이유식 원칙을 고스란히 담은 <닥터맘 이유식>은 단계별로 꼭 필요한 영양을 담은 이유식을 쉽고 정확하게 알려준다. 수많은 이유식을 만들며 쌓은 저자의 노하우를 바탕으로 엄마들이 가장 궁금해 하는 정보, 발육 상태에 맞춘 이유식 진행표, 단계별로 먹여도 좋은 식품과 조리 포인트 등 유용하고 과학적인 정보도 가득 담았다.


[이 책의 특징]

생후 4개월 이유식부터 36개월 유아식까지

첫 이유식인 미음부터 죽, 진밥, 덮밥, 국수, 샐러드, 스테이크, 국, 반찬 등 단계별로 다양한 이유식과 유아식을 꼼꼼히 챙겨 담았다. 이 책 한 권이면 생후 4개월부터 36개월까지 우리 아이 밥상 걱정이 사라진다. 처음 시작하는 이유식부터 유아식까지 단계별로 구성되어 있어 차근히 따라 하기 쉽고, 꼭 필요한 영양만점 레시피만 골라 담아 건강하고 튼튼하게 키울 수 있다.

아픈 아기에게 주는 증상별 맞춤 이유식

아기가 아픈 것도 속상한데 이유식조차 제대로 먹지 못하면 엄마 걱정은 두 배가 된다. 아픈 아기에게 어떤 이유식을 먹이면 좋은지 증상에 따른 맞춤 이유식과 대처법을 알려준다. 알레르기가 있을 때, 감기에 걸렸을 때, 변비가 심할 때, 설사를 할 때 등 아이의 증상과 월령에 맞춰 알맞은 이유식으로 아기의 건강을 챙겨주자.

단계별로 꼭 맞는 홈메이드 간식

아기에게도 간식이 필요하다. 아기에게는 어떤 간식을 만들어 줄 수 있을까? 초기, 중기, 후기 등 단계에 맞춰 먹이기 알맞은 간식 레시피를 소개한다. 커가며 시판 과자를 달라고 자꾸 조르는 아이에게 무조건 안 된다고만 할 수는 없는 일. 언제든지 안심하고 먹일 수 있는 홈메이드 간식으로 맛과 영양을 동시에 챙길 수 있다.

재료의 크기와 농도를 바로 알 수 있는 이유식 실물 크기 사진

이유식은 아기의 소화 능력에 맞게 먹이는 것이 중요하기 때문에 재료의 크기와 농도를 시기별로 알맞게 조절해야 한다. 이 책은 시기마다 달라지는 재료의 크기와 농도를 실제 크기로 보여줘 한눈에 확인할 수 있게 했다. 재료의 양을 계량도구 없이 눈대중, 손대중으로 쉽게 잴 수 있는 어림치도 알려준다.

엄마들이 진짜로 궁금해 하는 이유식 Q&A

이유식을 먹이다 보면 음식 만들랴, 아기가 적응할 수 있게 도와주랴 신경 써야 할 게 한두 가지가 아니다. 아기의 반응이 남다르기도 하고, 책에는 없는 사소한 문제로 고민하는 경우도 있다. 실제로 엄마들이 가장 궁금해 했던 질문들을 모아 전문가에게 물었다. 속 시원한 해답을 얻을 수 있다.


Information Provided By: : Aladin

Author Introduction

닥터맘(지은이)

아이들이 건강하고 편안하게 자랄 수 있는 환경을 만들어가는 녹십자의 유아전문 브랜드. 주문 이유식 ‘닥터맘죽’이 엄마들 사이에 입소문이 나면서 오픈마켓 사이트에서 판매 1위에 올랐다. 엄마가 만든 것과 다름없는 수제 이유식으로 까다로운 엄마들의 신뢰를 얻은 엘빈즈 닥터맘은 아기 곡물과자와 아기 쿠키 등도 선보여 큰 호응을 얻고 있다. 지금도 아이의 건강을 책임진다는 생각으로 초보맘과 직장맘에게 힘이 되기 위해 끊임없이 연구, 노력하고 있다.

서정호(감수)

두 아이의 아빠이자 소아청소년과 전문의 소아청소년과 전문의로 수많은 아이들을 진료실에서 봐왔기에 자녀 키우는 건 자신 있었다. 그러나 내 아이를 키우는 건 달랐다. 고열에 시달리는 아이를 두고 밤새 안절부절 못하다 응급실로 달려간 적이 있을 정도로 보통 아빠들이나 다를 바 없이 육아는 늘 조심스럽고 어려웠다. 아이가 자라면 또 새로운 어려움과 궁금증이 생겨났다. 잘 모르는 걸 그냥 넘기지 못하는 성격 탓에 그때마다 최신 논문들과 전문 서적을 뒤지며 궁금증을 해결하고야 말았다. 그렇게 두 아이를 키우다 보니, 육아에 대해 폭 넓게 공부할 수 있었다. 의사이자 아빠로서 꼼꼼하게 공부한 육아 정보들을 네이버 지식in 전문가 상담, 블로그 등을 통해 나누며, 내 아이의 먹고, 자고, 놀고, 생활하는 모든 부분이 늘 불안하고 궁금한 부모들에게 정확한 정보를 제공하고 있다. 연세대학교 의과대학교 의학과를 졸업하고 세브란스병원에서 소아청소년과 전문의를 수료했다. 현재는 자녀의 이름을 딴 연세한결소아청소년과를 운영하며, 연세대학교 의과대학교 소아과학 교실 외래교수를 맡고 있다. 네이버 부모i에서 블로그 칼럼을 연재하고 있으며, 네이버 지식in 우수 상담의, 의학채널 〈비온 뒤〉에서 소아청소년과 상담의로 활동하고 있다. 저서로는 《SOS 초보엄마 소아과》와 《앙앙 엄마 아파요 SOS》가 있다.

Information Provided By: : Aladin

Table of Contents

목차
BASIC
 아기의 평생을 좌우하는 이유식 원칙 = 10 
 발육 상태에 맞춘 이유식 진행표 = 12 
 단계별 먹여도 좋은 식품 = 14 
 단계별 알갱이 크기와 굳기 = 16 
 재료 고르기&손질법&보관법 = 18 
 계량법&자주 쓰는 재료 어림치 = 22 
 꼭 지켜야할 이유식 조리 원칙 = 24 
 재료 냉동 보관&해동 비법 = 25 
 맛을 내는 국물&천연조미료 만들기 = 26 
 필요한 조리도구&이유식용품 = 28 
 엄마들이 진짜로 궁금한 이유식 Q&A = 30 
PART 1 초기 이유식 : 생후 4∼6개월 
 쌀미음 = 34 
 찹쌀미음 = 34 
 감자미음 = 36 
 고구마미음 = 36 
 애호박미음 = 38 
 청경채미음 = 39 
 브로콜리미음 = 40 
 오이미음 = 41 
 오트밀미음 = 42 
 배미음 = 43 
 단호박미음 = 44 
 양배추사과미음 = 45 
 쇠고기미음 = 46 
 닭가슴살미음 = 47 
 완두콩묽은죽 = 48 
 배추묽은죽 = 49 
 비타민묽은죽 = 50 
 두부묽은죽 = 51 
 닭고기당근묽은죽 = 52 
 쇠고기콜리플라워묽은죽 = 53 
 초기 간식 = 54 
  고구마퓌레
  사과퓌레
  아보카도퓌레 
  배퓌레
  단호박퓌레
  바나나퓌레
PART 2 중기이유식 : 생후 7∼9개월
 감자양파죽 = 58 
 시금치양파죽 = 58 
 브로콜리사과죽 = 60 
 오트밀바나나죽 = 61 
 찹쌀당근죽 = 62 
 닭고기찹쌀죽 = 63 
 달걀노른자죽 = 64 
 고구마차조죽 = 65 
 보리조기죽 = 66 
 대구브로콜리죽 = 67 
 쇠고기아욱죽 = 68 
 쇠고기표고버섯죽 = 68 
 순두부김죽 = 70 
 배추순두부죽 = 71 
 쇠고기무죽 = 72 
 쇠고기미역죽 = 73 
 숙주참깨죽 = 74 
 느타리버섯들깨죽 = 75 
 연어양배추죽 = 76 
 발아현미대추죽 = 77 
 콩나물달걀죽 = 78 
 황태콩나물죽 = 79 
 현미검은콩죽 = 80 
 흑미양송이죽 = 81 
 닭고기연근죽 = 82 
 찹쌀밤잣죽 = 83 
 중기 간식 = 84 
  커스터드푸딩
  단호박건포도메시 
  비트수프
  멜론스무디 
  복숭아주스
  플레인 요구르트 
PART 3 후기 이유식 : 생후 10∼12개월 
 쇠고기우엉죽 = 88 
 양송이치즈죽 = 90 
 닭고기시금치죽 = 91 
 대구고구마죽 = 92 
 동태흑미진밥 = 93 
 생선완자탕 = 94 
 감자양파치즈진밥 = 96 
 두부깨진밥과 무배춧국 = 98 
 다시마채소진밥 = 100 
 두부덮밥 = 102 
 쇠고기채소동그랑땡 = 104 
 단호박비타민진밥 = 106 
 생선부추진밥 = 107 
 달걀스크램블김진밥 = 108 
 애호박깻잎진밥 = 109 
 두부달걀채소찜 = 110 
 쇠고기아스파라거스진밥 = 112 
 쇠고기고사리진밥 = 113 
 파프리카생선진밥 = 114 
 닭고기피망진밥 = 115 
 버섯리소토 = 116 
 치킨리소토 = 117 
 가지토마토그라탱 = 118 
 오이연두부샐러드 = 118 
 녹두진밥 = 120 
 강낭콩애호박진밥 = 121 
 도토리묵밥 = 122 
 청포묵국수 = 123 
 쇠고기쌀국수 = 124 
 후기 간식 = 126 
  사과칩
  바나나쿠키 
  아보카도요구르트딥
  치킨너겟 
  감자크로켓
  고구마경단 
PART 4 완료기 이유식 : 생후 13∼15개월 
 표고버섯영양진밥 = 130 
 모듬콩카레진밥 = 132 
 굴무진밥 = 133 
 파래달래진밥 = 134 
 들깨가지진밥 = 135 
 사과치킨카레라이스 = 137 
 나물진밥과 고등어조림 = 138 
 생선무진밥과 아욱된장국 = 140 
 볶음쌀국수 = 142 
 달걀김밥 = 144 
 치즈김밥 = 145 
 삼색주먹밥 = 146 
 후리가케주먹밥과 새우탕 = 148 
 시금치조갯살진밥 = 150 
 시금치땅콩무침 = 151 
 흰살생선국수 = 152 
 애호박칼국수 = 153 
 잔치국수 = 154 
 콩국수 = 155 
 파인애플새우볶음밥 = 156 
 하와이언피자 = 157 
 미니월남쌈 = 158 
 미트볼파스타 = 160 
 연어크림파스타 = 162 
 청경채닭고기볶음밥 = 163 
 고등어두부스테이크 = 164 
 버섯햄버그스테이크 = 165 
 밤쇠고기찜 = 166 
 닭고기깨소스찜 = 167 
 게살수프 = 168 
 깻잎돼지고기볶음 = 169 
 궁중떡볶이 = 170 
 굴림만두 = 171 
 오징어전 = 172 
 브로콜리새우전 = 173 
 새송이버섯장조림 = 174 
 새송이버섯전 = 175 
 완료기 간식 = 176 
  콩설기
  단호박머핀
  약밥 
  코티지치즈
  팬케이크
  프렌치토스트 
PART 5 유아식 : 생후 16∼36개월 
 팽이잡채밥 = 180 
 김치볶음밥 = 182 
 홍합영양밥 = 184 
 쇠고기파프리카볶음밥 = 186 
 데리야키삼치덮밥 = 187 
 캘리포니아롤 = 188 
 멸치호두주먹밥 = 189 
 미니떡국 = 190 
 바지락수제비 = 191 
 미니만둣국 = 192 
 비빔국수 = 193 
 볶음우동 = 194 
 안심스테이크 = 195 
 두부조림 = 196 
 연근조림 = 197 
 백김치 = 198 
 양배추물김치 = 199 
 깍두기 = 200 
 오이피클 = 201 
 유아 간식 = 202 
  달걀과자
  고구마스틱
  롤샌드위치 
PLUS 증상별 맞춤 이유식 
 알레르기가 있을 때 = 204 
  브로콜리차조죽
  오트밀채소죽 
 감기에 걸렸을 때 = 205 
  생선채소수프
  오렌지미음 
 변비가 심할 때 = 206 
  고구마우유죽
  무즙차조미음 
 설사를 할 때 = 207 
  사과감자수프
  대추밤찹쌀미음 

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