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(라라의) 러블리 도시락 (6회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
신수진
서명 / 저자사항
(라라의) 러블리 도시락 = Lovely lunch / 신수진 지음
발행사항
서울 :   미디어윌,   2010   (2011)  
형태사항
157 p. : 천연색삽화 ; 27 cm
ISBN
9788964710159
일반주기
보는 재미! 먹는 재미! 인기만점 도시락 아이디어 가득~  
색인수록  
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 641.534 2010 등록번호 111623140 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

컨텐츠정보

책소개

기발하고, 특별한 도시락 메뉴를 가득 담은 책을 소개한다. 남편에게 정성의 도시락을 싸주고 싶은 사람, 아이가 소풍갈 때 깜찍한 도시락을 만들고 싶은 사람, 부모님에게 영양 가득한 도시락을 선물하고 싶은 사람 등 마음을 전하기에 알맞은 도시락 메뉴가 가득하다.

네모난 도시락에 흰밥과 김치, 콩자반, 멸치볶음 등을 넣은 도시락은 이제 그만! 아이디어를 더해 좀더 특별한 도시락을 담자. 평범한 김치볶음밥 대신 문어모양의 김치볶음 햄꼬치밥, 참치김밥 대신 참치롤, 장어덮밥 대신 장어지라시스시, 네모난 샌드위치 대신 막대사탕모양의 샌드위치 등 특별한 재료나 솜씨가 없어도 톡톡 튀는 센스만점의 도시락을 만들 수 있다. 특히 아이들이 좋아하는 스누피, 리락쿠마, 눈사람 등 귀엽고 앙증맞은 모양의 도시락 레시피도 함께 실려있다.

Easy! Cute! Delicious!
쉽고, 귀엽고, 맛있는 도시락으로 식사 시간이 더욱 특별해져요!


평범한 도시락은 이제 그만! 기발하고, 특별한 도시락 메뉴를 가득 담은 책. 네모난 도시락에 흰밥과 김치, 콩자반, 멸치볶음 등을 넣은 도시락은 이제 그만! 아이디어를 더해 좀더 특별한 도시락을 담자. 평범한 김치볶음밥 대신 문어모양의 김치볶음 햄꼬치밥, 참치김밥 대신 참치롤, 장어덮밥 대신 장어지라시스시, 네모난 샌드위치 대신 막대사탕모양의 샌드위치 등 <러블리 도시락>을 펼치면 특별한 재료나 솜씨가 없어도 톡톡 튀는 센스만점의 도시락을 만들 수 있다. 특히 아이들이 좋아하는 스누피, 리락쿠마, 눈사람 등 귀엽고 앙증맞은 모양의 도시락 레시피도 함께 실었다.
남편에게 정성의 도시락을 싸주고 싶은 사람, 아이가 소풍갈 때 깜찍한 도시락을 만들고 싶은 사람, 부모님에게 영양 가득한 도시락을 선물하고 싶은 사람 등 마음을 전하기에 알맞은 도시락 메뉴가 가득하다.

♥ 도시락 뚜껑을 열면 먹음직스러운 도시락 음식들이 시선을 사로잡아요!
이 책의 저자인 라라가 만들면 주먹밥, 샌드위치, 볶음밥 등 평범한 메뉴도 특별해진다. 예쁜 종이로 포장해 사탕주먹밥을 만들고, 주먹밥에 막대를 꽂아 아이스크림처럼 빚어내고, 종이컵에 쏙 넣어 치킨랩을 깜찍하게 담아낸다. 다양한 도시락 메뉴는 보기만 해도 저절로 침이 넘어갈 정도로 먹음직스럽다. 라라의 기발한 아이디어가 가득한 도시락 레시피만 있다면 평범한 일상을 더욱 특별하게 보내기 충분하다.

♥ 냉장고에 있는 재료와 주방용품으로 솜씨를 뽐낼 수 있어요!
스누피, 리락쿠마, 크리스마스 트리, 하트 모양 등 다양한 모양의 도시락을 만들려면 재료, 도구, 솜씨를 갖춰야 할 것 같다. 이 책의 도시락은 과정대로 따라 하면 뛰어난 솜씨 없이도 예쁜 도시락을 만들 수 있다. 또한 비닐 랩, 나무꼬치, 모양틀과 소면, 김 등만 있으면 어렵지 않게 도시락을 꾸밀 수 있다. <러블리 도시락>을 보면 누구나 먹기 아까울 정도로 예쁜 도시락을 만들 수 있다.

♥ 간단해서 도시락 싸는 시간이 즐거워요!
‘어떤 반찬을 담아야 하나?’ ‘몇 가지 반찬을 담아야 할까?’ ‘간단하게 담을 수 있는 메뉴는 없을까?’ 고민을 하다 보면 도시락을 싸는 게 귀찮게 여겨지기도 한다. 남편, 아이, 부모님 등 사랑하는 사람들을 위한 일이니 시판용 도시락을 주기도 찜찜하다.


정보제공 : Aladin

저자소개

신수진(지은이)

어려서부터 요리하는 게 좋아서 대학도 식품영양학과에 진학하였고, 요리연구가를 꿈꾸며 한식·중식·양식· 일식·제과·제빵 조리사 자격증을 취득하였다. 전통한식을 다양하게 연구하고, 음식의 맛과 멋을 살리기 위 해 전통요리, 푸드코디네이터 과정을 수료하였다. 네이버 블로그 ‘달콤한 키친’을 운영하면서 2009년 파워블로거에 선정되었다. 현재는 다섯 살 된 딸과 갓 돌 지난 아들의 엄마로 육아에 정성을 쏟고 있다. 지은 책으로 『라라의 달콤하고 특별한 휴일요리』가 있다. · 한국궁중음식연구원 궁중요리과정 수료 · 한국전통음식연구소 떡/한과 과정 수료 · ICIF KOREA 이탈리아요리 BREVE 코스 수료 · 숙명여대 한국음식연구원 푸드코디네이터 과정 수료 · 한식, 양식, 일식, 중식, 제과, 제빵 조리사 자격증 취득

정보제공 : Aladin

목차

목차
Prologue : 뚜껑을 여는 순간 행복해지는 라라의 달콤한 도시락 = 4
어디에 담을까? 다양한 도시락용기 = 8
더 예쁘게! 더 맛있게! 도시락소품 = 11
밥과 반찬의 맛을 살려주는 라라의 맛내기 양념 = 13
먹음직스럽게 만드는 비법! 라라의 도시락 노하우 = 15
쉽게 맛을 낼 수 있어요! 시판용 소스 = 17
PART 1 누구나 쉽게 따라하는 초간단 도시락
 추억이 새록새록∼ 옛날도시락 = 22
 두툼한 달걀말이가 짠! 달걀말이 김밥 = 24
 초간단 김치볶음밥의 색다른 모습! 김치볶음 햄꼬치밥 = 26
 참치 김밥의 업그레이드 버전 참치롤 = 28
 다이어트할 때 딱! 닭가슴살 버섯 샐러드 = 30
 굴소스의 맛이 그대로∼ 중국식 새우볶음밥 = 32
 단풍놀이에 어울리는 밤조림 주먹밥 = 34
 고소하고∼새콤하고∼ 충무김밥 = 36
 도시락 전문 가게의 메뉴에 도전 치킨마요덮밥 = 38
 바삭함과 부드러움을 즐겨요 새우튀김 오므라이스 = 40
 봄나물을 즐기는 별미! 봄나물 월남쌈 = 42
 따라하기 쉬워요∼ 연어구이 덮밥 = 44
 소금은 넣지 마세요! 명란젓롤 = 46
 베이컨, 상추, 토마토의 조화 B.L.T샌드위치 = 48
 점심 도시락의 단골 메뉴 삼각김밥+삼각 메추리알 = 50
 불고기와 밥을 동시에∼ 불고기 쌈밥 = 52
 매콤한 초밥의 유혹 스파이시 새우오이초밥 = 54
 가볍게 들기는 한 끼 두부 샐러드 = 56
 햄보다 돈가스! 돈까스 초밥롤 = 58
 눈이 즐거운 도시락 삼색덮밥 = 60
 주꾸미를 소복하게 얹은 주꾸미볶음 덮밥+톳달걀말이 = 62
 네모난 도시락은 그만∼ 알비빔컵밥 = 64
 푸짐하게 즐기는 도시락∼ 돈가스 덮밥 = 66
 재료들이 어우러져 더 맛있는 비빔밥 도시락 = 68
PART 2 솜씨를 맘껏 뽐내요! 스페셜 도시락
 베이직한 재료도 OK! 달걀초밥롤 = 72
 패티 대신 굴! 프렌치프라이 대신 오징어! 굴튀김 미니버거+오징어링튀김 = 74
 짭조름한 양념에 푹 빠진 꽁치를 덮어! 덮어! 꽁치덮밥 = 76
 멋내지 않아도 충분히 멋스런 뉴욕식 핫도그 = 78
 아이들 얼굴에 함박웃음 피는 닭꼬치구이 덮밥+맛살달걀말이+어묵볶음 = 80
 눈으로 한 번, 입으로 한 번, 두 번 먹는 해물영양밥+모둠전 = 82
 아이디어 만점! 스타일리시한 도시락 미소소스 주먹밥+닭봉튀김 = 84
 한입에 쏘옥∼ 골라먹는 재미가 있는 세 가지 주먹밥 = 86
 먹으면 먹을수록 건강해지는 세 가지 웰빙 채소롤 = 88
 모두에게 사랑받는 새우가 듬뿍! 슈프림 샌드위치 = 90
 종이컵에 쏙∼ 넣어 깜찍한 스위트 치킨랩 = 92
 다이어트할 때 먹어도 문제없는 아보카도롤 = 94
 With Coffee 잉글리시 머핀&해시브라운 = 96
 장어덮밥보다 만들기 쉬워요! 장어 지라시스시 = 98
 특별한 도시락을 원한다면 칠리새우+시금치당근달걀말이 = 100
 한입 가득 전해지는 즐거움 캘리포니아롤 = 102
 패밀리 레스토랑보다 신선하게∼ 케이준치킨 샐러드 = 104
 선물하기에 손색없는 크루아상 샌드위치 = 106
 매력적인 태국식 볶음국수 팟타이 누들 = 108
 마음 가득 담아 전하는 하트김밥 = 110
 가족의 건강을 생각해요∼ 휘시버거 = 112
PART 3 아이들에게 인기 짱! 캐릭터 도시락
 아이들에게 인기 NO.1 햄버그스테이크도시락 = 116
 캐릭터도시락의 기초∼ 눈사람 도시락 = 118
 도시락을 열면 탄성이 와∼ 리락쿠마 유부초밥 = 120
 원하는 맛으로 골라 먹는 막대사탕 샌드위치 = 122
 특별한 트리를 만들어요∼ 크리스마스 도시락 = 124
 병아리로 변신! 메추리알 카레조림 = 126
 바삭바삭! 포슬포슬∼ 감자크로켓 = 128
 남은 재료로 뚝딱! 꼬마김밥 = 130
 맛도 잡고, 멋도 부리고! 라이스크로켓 = 132
 온가족이 늦잠 잔 날∼ 스누피 도시락 = 134
 아이들 입 크기에 딱 맞아요! 미니핫도그 = 136
 특별한 날 준비해요 사탕주먹밥+단호박샐러드 = 138
 영양을 가득 챙겨요! 홈메이드 햄버거 = 140
 할로윈의 상징, 호박이 넝쿨째로∼ 할로윈 도시락 = 142
PART 4 입안을 깔끔하고 상쾌하게! 도시락 디저트
 깔끔한 마무리를 위한 과일모둠 = 146
 입가심에 딱! 과일젤리 = 148
 딸기와 초콜릿의 특별한 만남 딸기초콜릿 = 150
 말랑말랑∼ 입안에서 춤을 추는 캐러멜푸딩 = 152
 찰떡궁합! 딸기찹쌀떡 = 154
 달콤하게 즐기는 후식∼ 옥수수맛탕 = 156

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