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How to taste : a guide to enjoying wine Completely rev. & updated

How to taste : a guide to enjoying wine Completely rev. & updated (Loan 1 times)

Material type
단행본
Personal Author
Robinson, Jancis.
Title Statement
How to taste : a guide to enjoying wine / Jancis Robinson ; special photography by Jan Baldwin.
판사항
Completely rev. & updated
Publication, Distribution, etc
New York :   Simon & Schuster ,   2008.  
Physical Medium
208 p. : col. ill. ; 23 cm.
ISBN
1416596658 (alk. paper) 9781416596653 (alk. paper)
Content Notes
Foretaste: a book for the thirsty -- Learning to taste: how to taste and how to talk about it -- Practical matters: the time, the place, storing and serving wine -- The raw material: white grapes -- The raw material: red grapes -- Strong and sparkling wines -- Wine, food, and fun.
Bibliography, Etc. Note
Includes bibliographical references and index.
Subject Added Entry-Topical Term
Wine tasting.
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Holdings Information

No. Location Call Number Accession No. Availability Due Date Make a Reservation Service
No. 1 Location Science & Engineering Library/Sci-Info(Stacks2)/ Call Number 641.22 R662h1 Accession No. 121182780 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M

Contents information

Author Introduction

잰시스 로빈슨(지은이)

『Decanter』에서는 그녀를 “세계에서 가장 존경받는 와인 평론가이자 저널리스트”라고 하였다. 그녀의 웹사이트 「jancisrobinson.com」(「Louis Roederer International Wine Writers Awards 2010」에서 최초로 「Wine Website of the Year」 수상)에 매일 글을 쓰고 있으며, 『The Financial Times』에는 전세계 동시에 실리는 칼럼을 격월로 쓰고 있다. 그러나 많은 사람들은 대단히 신뢰받고 있는 다음 책들로 그녀를 더 많이 알고 있다. 『The World Atlas of Wine』과 『Wine Grapes』의 공동 저자이고, 『The Oxford Companion to Wine』의 편집자이다. 또한, 그녀의 가장 최근 저서이면서 출간한 책 중 가장 페이지가 적은 실용적인 와인 가이드 『The 24-Hour Wine Expert』가 있다. 「말할 때 와인 세계에 큰 영향력을 미치는 여성」(USA Today), 「우리가 가장 좋아하는 와인 저자」(Playboy)로 평가 받은 그녀는 1984년 와인업계에서 처음으로 가장 권위 있는 학위 「Master of Wine」 자격을 획득하였다. 그녀는 2003년 영국 여왕으로부터 대영제국훈장 (OBE)을 받았으며, 현재 그녀가 조언하는 셀러가 있다. 2016년 4월 1주일 사이에 그녀는 독일 VDP의 최고 영예인 프랑스의 「Officier du Me?rite Agricole」(전 수상자 Hugh Johnson이 수여하는 황금핀)과 미국의 제4회 「James Beard Award」의 수상자가 되었다. 그녀는 수없이 펼쳐진 가치 있는 삶의 다양함 속에서 와인을 사랑하면서 살고 있으며, 그녀의 화려한 성과보다는 삶의 균형과 섬세함을 좋아한다.

Jan Baldwin(사진)

Information Provided By: : Aladin

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