HOME > 상세정보

상세정보

지식요리 : 지식경제사회의 새로운 패러다임 (4회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
박호근
서명 / 저자사항
지식요리 = Knowledge cooking : 지식경제사회의 새로운 패러다임 / 박호근 지음
발행사항
서울 :   콜로세움,   2008  
형태사항
140 p. ; 23 cm
ISBN
9788996113126
000 00000cam c2200205 c 4500
001 000045496156
005 20170510100511
007 ta
008 081203s2008 ulk 000c kor
020 ▼a 9788996113126 ▼g 03320
035 ▼a (KERIS)BIB000011490030
040 ▼a 211034 ▼c 211034 ▼d 211009
082 0 4 ▼a 001 ▼2 22
085 ▼a 001 ▼2 DDCK
090 ▼a 001 ▼b 2008z6
100 1 ▼a 박호근 ▼0 AUTH(211009)109869
245 1 0 ▼a 지식요리 = ▼x Knowledge cooking : ▼b 지식경제사회의 새로운 패러다임 / ▼d 박호근 지음
260 ▼a 서울 : ▼b 콜로세움, ▼c 2008
300 ▼a 140 p. ; ▼c 23 cm
945 ▼a KINS

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제2자료실(3층)/ 청구기호 001 2008z6 등록번호 111524908 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 세종학술정보원/인문자료실1/ 청구기호 001 2008z6 등록번호 151268478 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제2자료실(3층)/ 청구기호 001 2008z6 등록번호 111524908 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 세종학술정보원/인문자료실1/ 청구기호 001 2008z6 등록번호 151268478 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 M

컨텐츠정보

책소개

<하나님과 함께 뛰는 나의 후반전>의 저자 박호근이 지식경제사회에서의 지식 요리법을 소개한다. 저자가 창안한 지식요리란, 좋은 정보를 찾아내고, 그것을 다듬어, 필요한 곳에 활용하는 것이다. 즉 수많은 정보들을 정리하고 분석해 실생활에 가치 있는 것으로 리모델링하는 작업을 말한다.

저자는 아무리 큰 불황이라고 해도 21세기는 여전히 지식경제사회이고, 대한민국 역시 지식으로 먹고살아야 한다고 강조한다. 지식을 맛있게 요리하여 최선의 성공을 거둘 수 있는 각종 방법을 실례를 통해 보여 준다.

지식요리가 비즈니스를 좌우한다!
세계적인 경기침체와 변화 속에서 기업과 개인이 살아남기 위해서는
필요한 정보를 쇼핑하고 그것을 가치 있는 것으로 재창조할 줄 알아야 한다.


기업체의 임직원은 물론이고 일반 사업자, 직장인, 상품개발자,
마케터, 기획자, 정책입안자, 정보관리자 등
경제사회를 살아가는 모든 이들이 꼭 한 번 읽어 봐야 할 책이다.

지식요리(Knowledge Cooking)란 좋은 정보를 찾아내고(Fiding), 그것을 다듬어(Cutting), 필요한 곳에 활용하는 것(Setting)을 의미한다. 즉, 음식요리가 갖가지 재료들을 잘 섞어 볶거나 끓여서 음식이라는 결과물을 만들어 내듯이, 지식요리는 수많은 정보들을 정리하고 분석해 실생활에 가치 있는 것으로 리모델링하는 작업을 말한다.
국내 최초로 ‘지식요리’라는 개념을 창안하여 전파한 ‘지식요리사’ 박호근 교수는, 아무리 큰 불황이라고 해도 21세기는 여전히 지식경제사회이고 대한민국 역시 지식으로 먹고살아야 한다고 강조하면서, 최악의 불황에도 불구하고 지식을 맛있게 요리하여 최선의 성공을 거둘 수 있는 각종 방법을 실례를 통해 보여 준다.
글로벌 경제의 선봉에 서 있는 기업체의 임직원은 물론 일반 직장인, 상품개발자, 정책입안자, 마케터, 기획자, 정보관리자, 그 밖에 경제사회에 관심 있는 모든 이들에게 더없이 큰 도움을 주는 책이다.

최악의 경기침체를 돌파하는 새로운 패러다임
지식요리가 곧 돈이고, 경쟁력이고, 살길이다


미국의 부동산, 금융 시장의 붕괴로 시작된 국제경제의 침체는 지금 세계 각국에 엄청난 충격을 주고 있다. 특히 해외금융을 통해 자금을 조달하고 수출하는 한국 경제에 치명타가 되고 있다. 이러한 경기침체를 맞아 한국의 기업과 개인은 과연 어떤 전략으로 대처해야 할까? 국내 최초로 ‘지식요리’라는 개념을 창안하여 전파한 ‘지식요리사’ 박호근 교수는, 아무리 큰 불황이라고 해도 21세기는 여전히 지식경제사회이고 대한민국 역시 지식으로 먹고살아야 한다고 강조하면서, 최악의 불황에도 불구하고 지식을 맛있게 요리하여 최선의 성공을 거둘 수 있는 각종 방법을 실례를 통해 보여 준다. 글로벌 경제의 선봉에 서 있는 기업체의 임직원은 물론 일반 직장인, 상품개발자, 정책입안자, 마케터, 기획자, 정보관리자, 그 밖에 경제사회에 관심 있는 모든 이들에게 더없이 큰 도움을 주는 책이다.

지식충전의 시대는 가고, 지식요리의 시대로
정보가 많은 사람이 성공하는 것이 아니라
정보를 맛있게 요리하는 사람이 성공한다


저자가 창안한 지식요리(Knowledge Cooking)란 좋은 정보를 찾아내고(Finding), 그것을 다듬어(Cutting), 필요한 곳에 활용하는 것(Setting)을 의미한다. 즉, 음식요리가 갖가지 재료들을 잘 섞어 볶거나 끓여서 음식이라는 결과물을 만들어 내듯이, 지식요리는 수많은 정보들을 정리하고 분석해 실생활에 가치 있는 것으로 리모델링하는 작업을 말한다. 요즘 <뉴욕타임스>에 실리는 하루치 정보의 양은 17세기를 살았던 보통의 영국인이 평생 동안 맞닥뜨렸던 정보의 양보다 많다고 한다. “빛나는 것이 다 금은 아니다”라는 말이 있다. 정보의 바다 속에서 원하는 정보를 찾아내지 못하면 아무리 좋은 지식도 소용이 없으며, 또 아무리 좋은 정보라도 활용하지 못하면 아무 쓸모가 없다. 중요한 것은 그 정보의 가치를 알아보고 요리하는 능력이다. 즉, 정보의 하드웨어가 큰 사람이 성공하는 것이 아니라, 소프트웨어가 좋은 사람이 성공한다.

갇힌 사고에서 탈출, 발상의 전환
우리가 필요한 지식은 이 세상에 다 있다
그것을 찾아내서 통합하고 요리하라


그렇다면 어떻게 하면 지식요리사가 될 수 있을까? 저자는 “고정관념에서 탈출하라. 고정관념은 고장난 생각이다.”라고 말한다. 사실 컵라면은 ‘집 밖에서도 라면을 먹을 수 없을까’에서 나왔고, 노트북은 ‘어디든지 가지고 다닐 수 없을까’에서 탄생했다. 미켈란젤로는 평범한 돌덩이를 보고 그 속에 갇혀 있는 청년을 보았고 그것을 조각해 다윗상을 만들어 냈다. 또한 빌 게이츠는 아무것도 가진 것이 없었지만 갇힌 사고에서 벗어나 지식을 맛있게 요리하여 세계적인 대부호가 되었다. 수많은 정보를 다양한 각도로 해석하고 현실에 맞게 재창조하는 능력을 갖출 때 비로소 ‘지식요리사’가 되고 사회와 자신을 풍요롭게 한다. 크라이슬러는 말했다. “당신에게 빛나는 아이디어가 있을 수 있다. 그러나 그것을 널리 알릴 수 없다면 그것은 당신을 어디로도 데려가 주지 못한다.” 요즘의 우리 현실에서 한번 음미해 볼 만한 말이다.


정보제공 : Aladin

저자소개

박호근(지은이)

하프타임코리아 대표 진새골 가정문화연구원장 저자는 IMF 위기에서 하프타임의 중요성을 깨닫고, 미국 하프타임의 설립자 밥 버포드의 멘토링을 통해 국내 최초로 ‘한국형 하프타임’을 창시했다. 주로 미국과 캐나다에서 활동했으며, 명지대학교 교수를 거쳐 현재 하프타임코리아 대표와 진새골 가정문화연구원 장으로 활동하고 있다. 금융연수원, 농협중앙회, 삼성생명, 인천공항 관세청, 특허청, 선관위 등 기업에서 CEO들을 대상으로 강연하며, 국내외에서 하프타임을 통해 인생후반전을 준비하거나 부부회복이 필요한 사람들을 위해 강의와 세미나를 진행하고 있다. 국민일보의 컬럼 《로뎀나무》, 파이낸셜뉴스 컬럼 《박호근 교수의 인생 하프타임》을 연재하고, KBS 유애리의 집중 인터뷰어, 석세스TV 명사 특강, YTN 뉴스정면 승부 《하프타임을 위하여》, MBN 《황금알》 등에 출연하였고, 동아일보의 하프타임 서평을 비롯하여 다양한 매체에 컬럼을 연재하고 있다. 저서는 『탁월한 왕따되기』, 『굿바이 정신으로 살아라』, 『나의 후반전』, 『나의 하프타임』, 『애프터 하프타임』, 『지식요리』, 『인생에도 리허설은 있다』, 『머리 아픈 남편 가슴 아픈 아내』 등 다수가 있다. 이메일 halftimekorea@gmail.com 홈페이지 www.halftime.co.kr

정보제공 : Aladin

목차

목차
프롤로그 : 지식충전의 시대에서 지식요리의 시대로 = 10
제1장 지식요리사의 7가지 조건
 Cooker 01 정보 본래의 의미를 제대로 아는 능력 = 17
 Cooker 02 정보의 옥석을 구별하는 '정보 시력' = 19
 Cooker 03 정보를 읽을 줄 아는 '이해력' = 22
 Cooker 04 신선한 정보를 무엇에 쓸 것인가의 '활용력' = 24
 Cooker 05 정보를 요리하고 소화할 수 있는 '정보 식욕' = 27
 Cooker 06 정보의 맛을 내는 '편집력' = 29
 Cooker 07 정보를 다루는 '연금술' = 31
제2장 정보를 걸러 내는 기술
 Skill 01 지식요리를 위한 트랜드캐스팅하기 = 35
  트랜드를 읽는 기업, 못 읽는 기업은 따로 있다 = 36
  앨빈 토플러의 짝퉁이 되어라 = 38
  갇힌 사고에서 탈출하라 = 40
  '노하우'에서 '노웨어'로 사고를 전환하라 = 42
  남들보다 한발 앞선 '얼리어답터'가 되어라 = 44
 Skill 02 정보가 축척된 '정보의 댐' 만들기 = 46
  독서로 '정보의 댐'을 채워라 = 47
  신선한 정보! '노후(know-who)'를 활용하라 = 49
  지적인 능력의 극대화를 통해 정보를 얻어라 = 51
  바탕 화면에 '정보 보관 파일'을 만들어라 = 53
 Skill 03 꺼진 불도 다시 보고, 버린 지식도 다시 보기 = 54
  돈이 되는 정보가 길거리에 널려 있다 = 55
  버린 정보를 리모델링하라 = 56
  낡은 것도 새로운 눈으로 보라 = 57
  자료를 모으는 기술을 터득하라 = 58
 Skill 04 신선한 지식 재료를 얻는 '정보 쇼핑법' = 60
  아침 뉴스와 신문이 가장 신선하다 = 61
  정보의 바다, 인터넷에서 지식을 쇼핑하라 = 62
  삶의 현장은 언제나 신선한 재료를 제공한다 = 63
  필요(need)에서 새로운 아이디어를 얻어라 = 64
  정보 인맥을 통해 신선한 정보를 얻어라 = 65
제3장 지식 재료 활용하기
 Optimize 01 메모를 활용한 지식 재료 만들기 = 69
  '성공하는 사람=메모광' 임을 잊지 마라 = 70
  기억은 짧고 메모는 길다 = 71
  기억력은 휘발성이 강하다 = 72
 Optimize 02 정보의 핵심만 골라내는 독서법 = 76
  나는 비즈니스 클래스인가, 이코노미 클래스인가? = 77
  스킵(skip) 독서로 독서량을 늘려라 = 78
  책 속에서 지식의 나이테를 읽어라 = 79
  정보광은 지독한 독서광이다 = 81
 Optimize 03 같은 재료를 다르게 요리하여 활용하기 = 84
  요리 기술에 따라 가치가 달라진다 = 85
  고기를 많이 넣는다고 맛있는 수프가 되지 않는다 = 86
 Optimize 04 정보의 유효 기간 확인하기 = 89
  'Fresh & Easy'에 초점을 맞춰라 = 90
  지식요리의 생명은 타이밍이다 = 91
제4장 지식요리 만들기
 Cooking 01 지식요리의 테마 잡기 = 95
  분명한 컨셉을 잡아라 = 95
  뚜렷한 목표를 설정하라 = 96
 Cooking 02 지식요리, 아침에 시작하기 = 99
  신선한 정보는 아침 시간에 얻어진다 = 99
  새벽 패턴이 부를 가져온다 = 100
 Cooking 03 정보를 요리 접시에 배치하기 = 101
  GIGO, DIDO 법칙을 적용하라 = 101
  같은 종류끼리 분류하라 = 102
  다시 한 번 세부적으로 분류하라 = 103
  이름 혹은 색깔에 따라 순서를 정해 두어라 = 103
 Cooking 04 요리 정보 손질하기 = 105
  정보는 사람이 직접 다듬어야 한다 = 106
  재미없는 정보는 과감히 버려라 = 107
 Cooking 05 지식요리 맛 내기 = 109
  정보의 절대 미각을 터득하라 = 110
  기본에 시너지를 더하라 = 111
  지식은 재료의 결합을 통해 맛을 낸다 = 112
  퓨전! 이것이 바로 정보의 결합 능력이다 = 113
  재료의 결합은 제2의 창조이다 = 115
  정보 결합에도 브레인스토밍이 필요하다 = 116
 Cooking 06 지식요리 2백 퍼센트 즐기기 = 118
  신선도를 최고로 유지하라 = 118
  머릿속을 최대한 단순화하라 = 119
제5장 지식요리 나누기
 Enjoy 01 지식요리로 모두를 배부르게 하기 = 123
  정보를 묻어 둘 것인가, 활용할 것인가? = 124
  지식요리는 함께 나눌 때 가치가 더 커진다 = 125
  모으라, 키우라, 그리고 교환하고 이용하라 = 127
  네트워크를 통해 정보의 파이를 키워라 = 129
 Enjoy 02 흩어진 노하우를 한꺼번에 맛보기 = 131
  항상 '넓게, 얕게, 많이'를 유지하라 = 132
  '정보에 대한 정보'를 찾아내라 = 133
 Enjoy 03 버려지는 지식 재료를 재활용하기 = 135
  사람보다 정보의 줄에 서라 = 135
  가장 좋은 정보를 가진 사람이 가장 성공한다 = 136
에필로그 : 앞선 사람은 항상 보이지 않는 것을 판다 = 138

관련분야 신착자료

Mitchell, Michael N (2022)
이어령 (2022)
JTBC. 차이나는 클라스 제작팀 (2021)