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(암 전문의 이병욱 박사의)대장암을 이겨내는 즐거운 밥상

(암 전문의 이병욱 박사의)대장암을 이겨내는 즐거운 밥상 (11회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
이병욱
서명 / 저자사항
(암 전문의 이병욱 박사의)대장암을 이겨내는 즐거운 밥상 / 지음: 이병욱.
발행사항
서울 :   중앙 m&b ,   2008.  
형태사항
127 p. : 색채삽도 ; 29 cm + CD-ROM 1매.
총서사항
행복한 암치료 시리즈 ; 2
ISBN
9788983750877
일반주기
요리감수: 김원경  
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No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 616.9940654 2008z1 2 등록번호 111494908 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 세종학술정보원/과학기술실/ 청구기호 616.9940654 2008z1 2 등록번호 151267465 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 616.9940654 2008z1 2 등록번호 111494908 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
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컨텐츠정보

저자소개

이병욱(지은이)

외과 전문의이자 소화기 내시경 전문의로 15년간 메스를 들고 암 환자의 수술을 집도했다. 하지만 첨단 의료 장비나 항암 화학 요법, 방사선 치료, 수술로도 회복되지 않는 환자들을 지켜보며 질병을 이겨내려는 인체의 면역 기능과 구조를 들여다보게 된다. 이후 자연 치유력과 면역력에 초점을 둔 보완 통합 의학을 깊이 연구한 다음 대암클리닉을 열었고 현재 많은 암 환자들의 희망이 되고 있다. 보완 통합 의학 권위자로서 면역 치료, 가족 치료, 웃음 치료, 눈물 치료 등 다양한 요법으로 암 환자의 몸과 마음을 치유한다. 고신대학교 의과대학에서 외과 교수 및 의학 교육학 교실 주임 교수, 의예과 과장, 학생부 처장을 맡았으며 차의과학대학교 통합의학 대학원 교학부장 및 암 통합 요법 클리닉 책임 교수를 지냈다. 또한 대한보완통합의학회 정보 이사, 대한임상암예방의학회 상임 이사를 역임하였고, 대한암협회 집행 이사, 세계위암학회 종신 회원으로도 활동 중이다. 《나는 삶을 고치는 암 의사입니다》 《암 치료의 정석》 《의사 전도왕》 《암 가족치료》 《울어야 삽니다》 《내일도 내 삶은 눈부시다》 《행복한 마음》 《암을 이겨내는 즐거운 밥상》 시리즈 등 다수의 저서를 내놓았다. 〈EBS 초대석〉 ‘삶을 고쳐야 암을 고친다’ 편에 출연했으며, KBS 〈생로병사의 비밀〉 〈아침마당〉, SBS 〈백세 건강시대〉 〈좋은 아침〉, MBC 〈희망특강 파랑새〉 등의 시사 교양 프로그램의 자문의로도 활동했다. 때때로 CEO 및 사회인을 대상으로 면역력 강의를 진행하는 등 국민 주치의이자 힐링 멘토로 소명을 다하고 있다.

정보제공 : Aladin

목차

목차
기력이 떨어질 때는 입맛에 맞게 영양을 보충하세요 : 똑똑한 밥상
 대장암 환자의 원기를 북돋워주는 : 보양식
  전복게살수프 = 18
  수삼임자수탕 = 20
  추어탕 = 22
  수삼닭죽 = 24
엄격한 식사 원칙에 맞추기보다 무엇이든 맛있게 드세요 : 맛있는 밥상
 환자가 먹기 좋은 : 식단 제안
  입맛 없을 때 먹으면 효과적인 음식
   굴미역국 = 34
   밤마죽과 더덕겉절이 = 36
   녹차면콩국 = 38
   샤브샤브냉채 = 40
   두부연근영양솥밥 = 41
   콩을 넣은 쑥버무리 = 42
   생선만두 = 43
   참치데리야키구이와 채소무침 = 44
   베트남식 채소롤 = 46
   더덕무침 = 48
   인삼을 넣은 오이선 = 50
  소화가 안되고 속이 불편할 때 먹으면 좋은 음식
   해삼버섯찜 = 52
   우럭파조림 = 54
   토마토해물스튜 = 56
   흰살생선말이찜 = 57
   낫토채소비빔밥 = 58
  매일의 반찬으로 이용하는 음식
   파래양념장무침 = 60
   메로된장구이와 영양부추무침 = 62
   해물콩비지조림 = 64
   병어된장 우거지조림 = 66
   버섯견과류조림 = 68
   콩다시마조림 = 70
   죽순나물 = 72
   황태시래기조림 = 73
   톳된장두부무침 = 74
 가끔은 환자를 위해 필요합니다 : 도시락
  양양밥과 닭가슴살구이 = 76
  과일을 넣은 롤 = 78
  쌈밥정식과 과일 = 80
  쇠고기말이와 죽순볶음나물 = 82
가족이 꾸민 행복한 식탁이 환자의 소화력과 입맛을 높입니다 : 편안한 밥상
 힘든 치료 후 : 도움이 되는 요리
  감자콜리플라워수프 = 94
  해물채소숙회 = 96
  쇠고기양념게찜 = 98
  토란배추들깨탕 = 100
  콩비지시래기밥 = 101
  모둠버섯잡곡밥 = 102
  생선채소죽 = 104
  대구깨소스구이 = 106
  청국장 곁들인 달걀찜 = 108
  카레 향의 채소수프 = 109
  수삼냉채 = 110
  버섯장국죽 = 112
  배춧잎말이새우찜 = 114
  오트밀과 키위샐러드 = 116
  모차렐라치즈 올린 구운 토마토 = 117
 속을 편하게 해주는 : 마실거리
  견과류차 = 118
  딸기알로에주스 = 120
  매실청주스 = 120
  수삼연두부요구르트 = 121
  단호박우유주스 = 121
 씹거나 삼키기 힘들 때 : 도움이 되는 유동식
  검은깨단호박옹시미죽 = 122
  호박고구마죽과 찹쌀전병 = 124
  미역해물죽 = 124
  더덕현미죽 = 125
  율무호두응이 = 125
대장암 환자에게 좋은 똑똑한 식품들 = 8
대장암 환자를 위한 식단, 이렇게 준비하세요 = 12
밍밍한 환자식, 대체 조미료로 맛을 내세요 = 16
건강을 생각한다면 이렇게 조리하세요 = 17
맛있는 식사를 위해 환자와 가족이 지켜야 할 것들 = 28
Q&A : 암 환자의 음식은 간을 하면 안되나요? = 30
Q&A : 라면이 먹고 싶을 땐 어떻게 해야할까요? = 32
이병욱 박사가 권하는 대장암을 예방하고 이겨내는 생활수칙 = 51
암을 이겨내는 매일매일 식사 스케줄 = 61
면역력 높여주는 천연 조미료, 이렇게 만들어보세요 = 69
몸에 좋은 채소를 맛있게 먹는 아이디어, 소스 곁들이기 = 75
환자의 기분 전환을 위해 가끔 외식을 하세요 = 84
지루한 병원식도 이렇게 먹으면 맛있습니다 = 85
편안한 식사를 위한 이 박사의 제안 = 88
힘든 치료 후엔 이렇게 식사하세요 = 90
치료 부작용으로 몸이 힘들 때 도움이 되는 식사법 = 92
대장암 수술 후 참고하세요! 환자를 위한 하루 식단 = 107
암을 이긴 사람들의 리얼 밥상 노트 = 126

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