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(김혁의)이탈리아 와인 기행 : 문화와 예술의 향기가 가득한 이탈리아 와인 여정

(김혁의)이탈리아 와인 기행 : 문화와 예술의 향기가 가득한 이탈리아 와인 여정 (Loan 53 times)

Material type
단행본
Personal Author
김혁
Title Statement
(김혁의)이탈리아 와인 기행 : 문화와 예술의 향기가 가득한 이탈리아 와인 여정 / 글·사진: 김혁.
Publication, Distribution, etc
서울 :   학산문화사 ,   2007.  
Physical Medium
426 p : 색채삽도 ; 24 cm.
ISBN
9788925807560
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No. Location Call Number Accession No. Availability Due Date Make a Reservation Service
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No. 2 Location Main Library/Monographs(4F)/ Call Number 641.22 2007L11 Accession No. 111457270 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M
No. 3 Location Science & Engineering Library/Sci-Info(Stacks1)/ Call Number 641.22 2007L11 Accession No. 121167158 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M
No. 4 Location Science & Engineering Library/Sci-Info(Stacks1)/ Call Number 641.22 2007L11 Accession No. 121167159 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M
No. 5 Location Medical Library/Closed Stacks4/ Call Number 641.22 2007L11 Accession No. 131030528 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B
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No. 2 Location Main Library/Monographs(4F)/ Call Number 641.22 2007L11 Accession No. 111457270 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M
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No. 1 Location Science & Engineering Library/Sci-Info(Stacks1)/ Call Number 641.22 2007L11 Accession No. 121167158 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B M
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No. 1 Location Medical Library/Closed Stacks4/ Call Number 641.22 2007L11 Accession No. 131030528 Availability Available Due Date Make a Reservation Service B

Contents information

Book Introduction

와인 칼럼니스트이자 와인 전문 사진작가인 김혁이 이탈리아 와인 산지로 가장 유명하고도 중요한 피에몬테와 베네토, 토스카나, 시칠리아와 판텔레리아를 직접 돌아보고 쓴 이탈리아 와인 지침서. 각 지역에 관한 유용한 여행 정보와 문화, 예술, 자연, 음식, 축제 등에 관한 이야기가 펼쳐진다. 와인 애호가들뿐 아니라 와인 초보자들도 즐겁게 읽으면서 이탈리아 와인에 관한 정보를 얻을 수 있다.

와인 전문가 김혁이 8년에 걸쳐 완성한 이탈리아 와인 보고서

저자 김 혁은 와인 칼럼니스트, 와인 전문 사진작가, 와인 컨설턴트 등으로 활발한 활동을 펼치고 있는 우리나라에서 손꼽히는 와인 전문가다. 그런 그가 프랑스 와인에 관한 전작에 이어 <김혁의 이탈리아 와인 기행>을 내놓았다. 책상에 앉아서 만든 책이 아니다. 8년간 틈틈이 이탈리아를 직접 여행하며 얻어낸 결과를 엮었다.
“마치 그림을 그리듯이 완성하였다. 대강의 스케치를 한 후 세부적인 부분을 하나하나 색칠하여 하나의 그림을 완성하듯 기다란 장화 모양의 이탈리아를 위에서 아래로 여행한 다음 부분 부분 꼼꼼히 되짚어가며 다시 돌아보고 또 돌아보았다.”
그의 고백이 아니어도 페이지를 한 장씩 넘기다 보면, <김혁의 이탈리아 와인 기행>이 땀의 결실이라는 사실을 쉽게 깨닫게 된다. 8년에 걸쳐 이탈리아 와인 산지를 위에서 아래로 여러 번 훑으며 만들어낸 원고지 1,500매 이상의 방대한 글과 1,200여 컷 이상의 사진 자료! 그야말로 저자의 와인에 관한 열정이 흠뻑 배어 있다.
그의 열정은 단순히 와인이라는 ‘상품’을 분석하고 이해하는 데 그치지 않기 때문에 더욱 값지다. 와인을 통해 문화를 느끼며, 거꾸로 문화를 알아야 와인을 이해할 수 있다고 역설한다.
그래서 이 책에는 와인뿐 아니라 이탈리아의 예술과 역사, 지리, 음식문화 등에 관한 새롭고 즐거운 이야깃거리가 가득하다. 와인을 상품이 아닌 문화 코드로 바라본 <김혁의 이탈리아 와인 기행>은, 그렇기 때문에 인문기행서로 분류해도 좋을, 이탈리아 와인에 관한 최고의 지침서라 할 수 있다.

유명 와인 산지와 와이너리를 직접 발로 뛰어 일구어 낸 결과

<김혁의 이탈리아 와인 기행>은 이탈리아 와인 산지로 가장 유명하고도 중요한 네 곳, 피에몬테와 베네토, 토스카나, 시칠리아와 판텔레리아로 나누어 소개하고 있다. 책상 앞에 앉아서 쓴 책이 아니라, 국내 최초로 유명한 와인 산지와 와이너리를 저자가 직접 돌아보고 방문하며 써 내려간 책이라는 점에서 더욱 의미 깊다.
또한 딱딱할 것이라는 여타의 전문서적에 관한 선입견을 여지없이 깨뜨린다. 각 지역에 관한 유용한 여행 정보와 문화, 예술, 자연, 음식, 축제 등에 관한 이야기가 작가의 산뜻한 감수성을 통해 책 곳곳에 펼쳐져 있어서 읽는 즐거움을 선사한다. 책을 읽는 내내 이탈리아로 여행을 떠나고만 싶은 충동에 사로잡히게 될지도 모른다. 그래서 와인 애호가들뿐 아니라 와인 초보자들에게도 알맞은 와인 소개서이자, 즐겁게 읽으면서 이탈리아 와인에 관한 정보를 한가득 얻을 수 있는, 국내 최초이자 유일의 이탈리아 와인 지침서라고 할 수 있다.

와인 문화와 우리 시대의 새로운 라이프 스타일

최근 와인에 대한 관심이 증폭되면서 와인의 소비가 크게 늘었다. 많은 와인 소개서들이 출판될 뿐 아니라 학생, 주부, 사회인 등 다양한 계층의 사람들이 모여 함께 와인을 즐기는 동호회들이 생겨났고 그 과정에서 자연스럽게 와인 애호가와 와인 마니아들이 증가하였다.
그 이면에는 속도가 미덕이었던 20세기와는 확연히 구분되는 새천년의 새로운 캐치프레이즈와 그로 인한 라이프 스타일의 변화가 있다. 바로, 건강과 행복을 최고의 가치로 여기며 개인을 소중하게 생각하는 21세기의 화두가 그것이다. 한 단어로 집약하면 ‘웰빙’이라는 말이 가장 적절할 것이다.
‘와인 문화’는 바로 이러한 사회문화적인 변화 속에서 자연스럽게 형성되었기 때문에 이전과는 달리 삶의 여유와 삶의 질을 중시한다. <김혁의 이탈리아 와인 기행>은 이러한 일단의 변화를 그대로 포용하고 있는 대표적인 경우이다. 와인 책에서 와인 뿐 아니라 문화와 예술의 향기를 듬뿍 맡을 수 있는 까닭이 여기에 있다. 이 책은 새천년의 라이프 스타일이 이미 삶이 된 많은 이들에게 만족할 만한 포만감과 즐거움을 선사할 것이다.


Information Provided By: : Aladin

Author Introduction

김혁(지은이)

와인 칼럼니스트, 와인 사진작가, 와인 컨설턴트 프랑스 캉 대학에서 지질학 수료 후 Air France에 입사, 10년 넘게 Catering, HR 매니져로 일했다. 와인에 관한 본격적인 여행을 시작한 것도 이때 부터다. 1990년대 중반까지는 [모닝 캄]을 비롯 각종 문화 전문지에 유럽의 문화 예술에 대해 글을 써오다 1997년부터 와인에 관한 글을 씌 시작했다. 조선일보, 중앙일보 등에 연재를 비롯, 지금까지 다양한 언론 매체에 현장감 넘치는 그로가 사진을 게재하고 있다. 현재 와인 종합 문화 공간인 포도 플라자의 디렉터로 재직하고 있으면서 매년 50여개가 넘는 와이너리 방문 일정을 쉼없이 소화해 내고 있다. 저서로 [김혁의 프랑스 와인 기행], [김혁의 프랑스 와인 명가를 찾아서], [김혁의 이탈리아 와인 기행]이 있다.

Information Provided By: : Aladin

Table of Contents


목차
서문 = 4
Prologue = 12
 이탈리아 와인 여행을 시작하며
 이탈리아 와인의 특징
 원산지통제명칭과 와인의 분류
Piemonte(피에몬테)
 피에몬테로 떠나는 와인 여행 = 23
  지질학적 변화 후 탄생한 최고의 와인 생산지
  피에몬테의 주요 와인 지역
  피에몬테 포도 생산 지역의 핵심, 란게 언덕
  최고의 피에몬테 와인들
 군주의 와인, 바롤로를 찾아서 = 39
  강한 풍미와 견고한 산미, 바롤로의 탄생
  바롤로를 생산하는 란게 언덕의 마을들
  바롤로를 생산하는 와이너리 1 왕가의 사냥터, 폰타나프레다
  바롤로를 생산하는 와이너리 2 전통적인 이탈리아 부자(父子)의 포도원, 세게시오
 여왕의 와인, 바르바레스코를 찾아서 = 69
  바르바레스코 마을로의 여행
  바르바레스코 와인의 역사
  바르바레스코 지역의 토양 환경
  명품 와인의 탄생을 위한 노력들
  바르바레스코를 생산하는 와이너리 1 강아지가 주인을 구한 포도원, 라 스피노나
  바르바레스코를 생산하는 와이너리 2 전통의 고수, 브루노 지아코사
  바르바레스코를 생산하는 와이너리 3 바르바레스코의 바르바레스코, 안젤로 가야
  바르바레스코를 생산하는 와이너리 4 지하에서 보물을 얻은 카스텔로 디 네이베
 또 다른 피에몬테 여정 = 119
  바르베라의 변신
  오래된 작은 마을 아스티의 양조장, 브라이다
  클래식이 있는 포도원, 바바
  위대한 피에몬테 와인의 열쇠
  알바의 송로버섯 축제
  달팽이의 지혜, 슬로 푸드 축제
  토리노의 슬로 푸드 축제, 살로네 델 구스토
 이탈리아의 브랜디, 그라파 = 146
Veneto(베네토)
 베네토로 떠나는 와인 여행 = 153
  오랜 역사와 문화, 그고 와인의 고장
 푸른 사과 향의 스파클링 와인, 프로세코를 찾아서 = 155
  프로세코 지역의 작은 포도원을 방문하다
  프로세코의 포도밭, 프로차의 포도밭
  프로차 스푸만테를 시음하다
 여인을 위한 와인, 아마로네를 찾아서 = 175
  사이프러스가 보호하는 트라부키 포도원
  트라부키에서 만드는 와인들
  로미오와 줄리엣의 마을, 베로나에서
Toscana(토스카나)
 자연과 예술의 영원한 고향, 토스카나 = 188
 꽃의 도시, 피렌체
 토스카나로 떠나는 와인 여행 = 199
  토스카나의 와인 지역
  토스카나의 포도 품종
  카르피네토 회장과 함께한 첫 토스카나 여행
 이탈리아 와인 혁명의 시작, 키안티를 찾아서 = 213
  키안티와 키안티 클라시코
  키안티의 중심, 그레베 마을
  키안티의 와인家 1 베라차노 성과 아름다운 산속 포도밭들
  키안티의 와인家 2 동굴에서 태어나는 이솔레 에 올레나
  키안티의 와인家 3 와인의 명가, 루피노
  키안티의 와인家 4 참나무숲 속의 와인 성, 퀘르체토
  키안티의 와인家 5 이탈리아 최고의 명가, 안티노리
  키안티의 와인家 6 유서 깊은 라다 인 키안티의 몬테베르티네
 이탈리아 와인의 신화, 슈퍼 토스카나를 찾아서 = 275
  슈퍼 토스카나의 본고장, 볼게리 지역
  슈퍼 토스카나 와인 1 인간의 경험과 토양이 만들어 낸 와인, 오르넬라이아
  슈퍼 토스카나 와인 2 오소리의 여울목, 테누타 구아도 알 타소
  슈퍼 토스카나 와인 3 이탈리아 와인의 위상을 높인 사시카이아
  슈퍼 토스카나 와인 4 안티노리 형제의 새로운 도전, 캄포 디 사소
 황량한 대지 위에 솟아 있는 고도, 몬탈치노를 찾아서 = 307
  몬탈치노 마을을 찾아서
  브루넬로 디 몬탈치노 와인이 만들어지는 환경
  몬탈치노 수난의 역사
  천상에서 지상으로, 체르바이오나 포도원
  고도 산책, 과거로의 여행
  몬탈치노의 와인 1 시간을 넘어선 와인, 비온디 산티
  몬탈치노의 와인 2 고성에서 태어나는 와인, 스키디오네
 어느 이탈리아 청년의 꿈 = 337
 중세 이전의 시간 속으로, 몬테풀치아노를 찾아서 = 341
  몬테풀치아노의 역사 속으로
  특별한 와인, 비노 노빌레 디 몬테풀치아노
  비노 노빌레 디 몬테풀치아노의 정수, 카네토
Sicily(시칠리아)
 시칠리아, 섬으로 떠나는 여행 = 362
 시칠리아로 떠나는 와인 여행 = 365
  풍요로운 자연과 지중해적 삶, 시칠리아
  시칠리아 와인의 역사
 여왕의 은신처, 돈나푸가타를 찾아서 = 371
  라 푸가와 함께한 시칠리아에서의 첫 저녁 식사
  돈나푸가타의 전통 셀러와 포도밭
  돈나푸가타의 특별한 와인과 음식들
 전통 시칠리아 와인의 복원을 모토로, 플라네타를 찾아서 = 385
  플라네타 와인의 초석, 4개의 포도밭
  고요해서 더욱 아름다운 곳, 삼부카
  별빛 아래서의 플라네타 와인 시음
  비토리오 바닷가 해변 산책
  플라네타의 올리브 농장을 찾아서
  시칠리아 여행을 마치며
 지중해의 작은 화산섬, 판텔레리아를 찾아서 = 409
  판텔레리아의 자연과 생활
  판텔레리아의 돈나푸가타 와이너리
  돈나푸가타의 달콤한 와인들
  돈나푸가타 와인과 함께하는 판텔레리아의 먹거리
Epilogue = 424


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