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(세계의)명품 레드와인

(세계의)명품 레드와인 (5회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
Edwards, Michael
단체저자명
한국와인문화연구소 , 역
서명 / 저자사항
(세계의)명품 레드와인 / Michael Edwards ; 한국와인문화연구소 역.
발행사항
서울 :   세경 ,   2007.  
형태사항
256 p. : 색채삽도 ; 22 cm.
원표제
Red wine companion.
ISBN
9788992280105
일반주기
색인수록  
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No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 641.2223 2007 등록번호 111564896 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.2223 2007 등록번호 121154838 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 3 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.2223 2007 등록번호 121154839 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 641.2223 2007 등록번호 111564896 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.2223 2007 등록번호 121154838 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.2223 2007 등록번호 121154839 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

컨텐츠정보

책소개

세계의 명품 와인의 정보를 수록한 모음집으로 와인테이스팅 서비스와 보관방법, 신구세계 와인의 양조방법 등을 소개하며, 주요 포도품종에 대한 설명과 사진을 충실히 수록했다. 포도원 방문시 방문객을 위한 정보도 소개되어 있다.

세계의 명품 와인의 정보를 수록한 모음집으로 와인테이스팅 서비스와 보관방법, 신구세계 와인의 양조방법 등을 소개하며, 주요 포도품종에 대한 설명과 사진이 충실히 소개되어 있다. 포도원 방문시 방문객을 위한 정보도 소개되어 있다.


정보제공 : Aladin

목차

목차
서언 = 6
제1부 레드와인 이야기 = 7
 레드와인의 역사 = 8
 레드와인의 품질 조건 = 29
 레드와인의 양조법 = 36
 포도품종 = 40
 와인 즐기는 방법 = 49
제2부 명품 레드와인 디렉토리 = 55
 명문와인 = 56
 명가와인 = 146
 신성(新星)와인 = 216
 빈티지 차트 = 250
 와인 용어 = 251
 와인 양조장 색인 = 254

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