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민희, 치즈에 빠져 유럽을 누비다 (185회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
이민희
서명 / 저자사항
민희, 치즈에 빠져 유럽을 누비다 / 이민희 글·사진.
발행사항
서울 :   고즈윈 ,   2007.  
형태사항
359 p. : 채색삽도 ; 22 cm. + 별책 1책.
ISBN
8991319947 9788991319943
일반주기
"파리 뒷골목 치즈 가게에서 스위스 산골 농장까지"-- 겉표지  
등록번호 121152380, 121152381, 141056459, 141056460은 딸림자료 없음  
등록번호 151242701,151242702은 딸림자료 없음  
서지주기
참고문헌: p. [360]
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No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 897.87 이민희 민 등록번호 111427586 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 중앙도서관/제3자료실(4층)/ 청구기호 897.87 이민희 민 등록번호 111427587 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 3 소장처 중앙도서관/교육보존(보건)/ 청구기호 897.87 이민희 민 등록번호 141056459 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 4 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 897.87 이민희 민 등록번호 121152380 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 5 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 897.87 이민희 민 등록번호 121152381 도서상태 분실(장서관리) 반납예정일 예약 서비스 M
No. 6 소장처 세종학술정보원/인문자료실2/ 청구기호 897.87 이민희 민 등록번호 151242702 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 M
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No. 1 소장처 세종학술정보원/인문자료실2/ 청구기호 897.87 이민희 민 등록번호 151242702 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 M

컨텐츠정보

책소개

그저 치즈가 좋으니 치즈를 많이 먹는 유럽으로 가서 치즈 가게를 찾아다니며 구경해야지 하는 단순한 바람에서가 아니라, 치즈에 대해 더 많은 것을 경험하여 그에 대한 책을 쓰겠다는 구체적인 계획을 세우고 시작한 여행의 풍광을 담았다.

파리 구석구석의 치즈 가게와 시장들에서 겪은 재미난 경험과 정보가 이 책에 고스란히 담겨 있다. 치즈 가게와 시장의 상세 주소 및 찾아가는 법 또한 밝혀 놓고 있어 관심 있는 사람들은 직접 찾아갈 수 있도록 하였다.


정보제공 : Aladin

저자소개

이민희(지은이)

어릴 적부터 호기심이 많았던 저자는 30세가 되던 생일 사직서를 내고 2006년 1월 비행기에 오른다. 3개월간 파리에서, 60일 동안 자동차를 타고 프랑스와 스위스 곳곳으로 치즈를 찾아다녔다. 블로그(blog.naver.com/daropa7)를 통해 여행담을 더 만나볼 수 있다.

정보제공 : Aladin

목차


목차
시작하는 글 = 4
첫 번째 이야기 : 파리의 치즈 가게들
 1. 집 앞 시장 무프타 = 12
 2. 라파예트 백화점 치즈 매장 = 20
 3. 퐁슬레 시장의 프로마주리 알레오스 = 26
 4. 동역 옆 시장의 할머니네 치즈 에게
 5. 우연히 마주친 프로마주리 쥘레 = 36
 6. 에티엔느 막셀의 몽토르게이 시장 = 42
 7. 세브르 길, 카트르옴므 프로마제 = 52
 8. 파리 국제 농업 박람회 = 60
 9. 7구 시장의 프로마주리 앙드루에 = 70
 10. 처음 만난 길 위의 시장 = 75
 11. 파리 근교의 브리 시장 = 80
 12. 플라스 몽주 시장 = 94
 13. 카페 같은 캉탱 = 103
 파리를 떠나며 = 112
두 번째 이야기 : 프랑스ㆍ스위스 치즈를 찾아서 자동차 여행
 1. 난데없는 시작 = 120
 2. 노르망디 뇌프샤텔 = 126
 3. 노르망디 까망베르
 4. 알프스 프랑슈 콩테 = 166
 5. 프랑슈 콩테, 테즈의 집에서 = 178
 6. 스위스에 들어서다 = 204
 7. 테트 드 무안 공장에서 = 214
 8. 에멘탈 = 222
 9. 아펜젤에서 만난 화가 = 251
 10. 산꼭대기의 레티바 농장
 11. 그뤼에르 = 278
 12. 스위스에서 프랑스로 = 289
 13. 프로방스 바농
 14. 칸느에서 피레네까지 = 303
 15. 피레네 산맥의 톰므 치즈 농장
 16. 피레네를 넘어 브르비로 = 326
 17. 오베르뉴 살레 = 340
여행을 마치며 = 356
참고문헌 및 사이트 = 360


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