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책, 영화, 드라마, 미술, 명화에 나타난 음식과 요리를 에세이로 재해석하여 풀어냈다. 이글루스에 '컬처레시피'를 연재하며 유명세를 탄 저자는 레시피 위주인 기존 요리 블로그와는 달리, 요리에 문화적 코드를 가미해 읽는 재미를 더했다.

저자는 요리를 하기 전 먼저 문학이나 영화, 애니메이션이나 만화, 그림이나 인물들의 삶 속에서 영감을 얻는다. 즉, 컬처 레시피란 갖가지 문화에서 얻어낸 요리 영감을 가지고 직접 만든 요리와 사진, 요리와 문화를 접목시킨 레시피를 총체적으로 지칭하는 말이다.

정보제공 :

목차
저자의 글 = 5
1. 영화 & 드라마 속의 레시피
 모약과와 드라마 연애시대 = 16
 닭고기 카레와 영화 S 다이어리 = 22
 모양 쿠키와 드라마 내 이름은 김삼순 = 28
 궁중 떡볶이와 드라마 대장금 = 34
 월남쌈과 영화 그린 파파야 향기 = 40
 통밀 미니 호두파이와 영화 프라이드 그린 토마토 = 46
 딸기 아이스크림과 영화 로마의 휴일 = 52
 햄치즈 샌드위치와 영화 해리가 샐리를 만났을 때 = 58
 초콜릿 퐁듀와 영화 초콜릿 = 64
 토종 한방 닭백숙과 영화 집으로 = 70
 중국식 고기만두와 영화 소림 축구 = 76
2. 음악&미술 속의 레시피
 스페인식 감자 오믈렛과 화가 살바도르 달리 = 84
 북어 강정과 가곡 명태 = 90
 허브 감자구이와 반 고흐의 감자 먹는 사람들 = 96
 봉골레 스파게티와 레오나르도 다 빈치의 최후의 만찬 = 102
3. 책 속의 레시피
 팬케이크와 동화 내 이름은 삐삐 롱스타킹 = 110
 꼬막무침과 소설 태백산맥 = 116
 꼬치구이와 알랭 드 보통의 소설 왜 나는 너를 사랑하는가 = 122
 규동과 전차남 = 128
 화전과 임제의 시조 = 134
 모듬 치즈와 스펜서 존슨의 누가 내 치즈를 옮겼을까? = 140
 메밀 전병과 소설 메밀꽃 필 무렵 = 146
 치킨 퀘사디아와 소설 달콤 쌉싸름한 초콜릿 = 152
 마 맛탕과 서동요 = 158
 라이스 푸딩과 서머싯 몸의 소설 인간의 굴레 = 164
 비프스튜와 무라카미 하루키의 소설 바람의 노래를 들어라 = 170
 해물 강된장과 이덕무의 사소절 = 176
 마들렌과 마르셀 푸르스트의 잃어버린 시간을 찾아서 = 182
 미니 햄버거와 장정일의 시 햄버거에 관한 명상 = 188
 쿠키 하우스와 동화 헨젤과 그레텔 = 194
 옛날 짜장면과 정진권의 수필 짜장면 = 200
 초콜릿 무스와 무라카미 류의 달콤한 악마가 내 안에 들어왔다 = 206
4. 만화 속의 레시피
 연어완자 초밥과 만화 미스터 초밥왕 = 214
 후르츠칵테일 탕수육과 만화 중화일미 = 220
 오코노미야키와 만화 카츠 = 226
 비프 스테이크와 만화 맛의 달인 = 232
 모듬 카나페와 만화 신의 물방울 = 238
5. 인물 속의 레시피
 윌도프 샐러드와 헬렌 니어링 = 246
 매콤한 마파두부와 곰보 할머니 = 252
 모듬 소시지 철판구이와 달리는 장관 요슈카 피셔 = 258
 불고기 샌드위치와 지휘자 정명훈 = 264
 퓨전 동파육과 소동파 = 270
 레몬소스 굴 초회와 카사노바 = 276
 홍합 와인찜과 과학자 로버트 L. 월크 = 282
 매운 장떡과 소설가 황석영 = 288
 탕평채와 영조의 탕평책 = 294
 치즈 커틀릿과 왈츠 왕 요한 스튜라우스 = 300
 포장마차 국수와 가수 이현우 = 306