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料理の起源

料理の起源

Material type
단행본
Personal Author
中尾佐助 , 1916-1993
Title Statement
料理の起源 / 中尾佐助 著.
Publication, Distribution, etc
東京 :   日本放送出版協會 ,   昭和47[1972].  
Physical Medium
225,13p. : 삽도 ; 19cm.
Series Statement
NHKブックス ; 173.
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100 1 ▼a 中尾佐助 , ▼d 1916-1993
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260 ▼a 東京 : ▼b 日本放送出版協會 , ▼c 昭和47[1972].
300 ▼a 225,13p. : ▼b 삽도 ; ▼c 19cm.
440 0 0 ▼a NHKブックス ; ▼v 173.
940 0 ▼a 요리의 기원
950 ▼a 450円

Holdings Information

No. Location Call Number Accession No. Availability Due Date Make a Reservation Service
No. 1 Location Main Library/Museum/ Call Number 약헌 641.59 1972 Accession No. 912016626 Availability Unavailable Due Date Make a Reservation Service M

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