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料理の起源

料理の起源

자료유형
단행본
개인저자
中尾佐助 , 1916-1993
서명 / 저자사항
料理の起源 / 中尾佐助 著.
발행사항
東京 :   日本放送出版協會 ,   昭和47[1972].  
형태사항
225,13p. : 삽도 ; 19cm.
총서사항
NHKブックス ; 173.
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940 0 ▼a 요리의 기원
950 ▼a 450円

소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/박물관/ 청구기호 약헌 641.59 1972 등록번호 912016626 도서상태 열람불가 반납예정일 예약 서비스 M

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