상세정보

건강에 초점을 맞춰 녹차에 대한 모든 정보를 담았으며, 특히 녹차가 어떤 병을 예방하고 어떤 효능을 지니고 있는지, 그 효능을 제대로 경험하려면 어떻게 마셔야 하고, 하루에 몇 잔을 마셔야 하며, 얼마 동안 마셔야 하는지 세심하게 알려준다.

또한 녹차를 통해 몸과 인생을 변화시킨 사람들의 사례나 지금까지 잘못 알려져 있던 건강 상식들, 녹차로 피부 관리하는 법까지 수록해 평소 녹차를 즐겨 마시는 사람들뿐 아니라 별로 관심 없던 사람들까지도 재미있고 알차게 읽을 수 있다.

정보제공 :

목차
추천사
프롤로그 : 최고의 자연식품, 녹차를 만나다 = 27
1부 세상을 깜짝 놀라게 한 녹차의 힘 = 37
 녹차의 열풍 속으로 = 39
  시즈오카 '장수마을'의 비밀 = 44
  아시아 패러독스를 기억하라 = 46
 녹차가 내 몸을 살린다 = 49
  그 잎 한 번 신기하다! = 51
  녹차에 빠진 사람들 = 57
  나도 이제 녹차를 마신다 = 73
2부 녹차, 제대로 알아야 제대로 마실 수 있다
 차라고 전부 똑같은 차인가? : 차와 대용차의 비밀 = 77
 같은 뿌리에서 다른 효능으로 : 녹차, 홍차 그리고 우롱차 = 80
 녹차에 대한 허와 실 : 우리가 잘못 알고 있는 상식들 = 88
  녹차는 철분흡수를 막는다? = 89
  녹차는 냉한 식품이다? = 90
  위가 약한 사람은 녹차를 마시면 안 된다? = 92
  임산부와 어린이는 녹차를 마시면 안 된다? = 95
  티백차와 가루녹차는 잎차보다 효능이 떨어진다? = 96
  현미녹차도 다 같은 녹차다? = 97
  싼 녹차는 고급 녹차보다 건강에 좋지 않다? = 98
  녹차에 카페인 성분이 많다? = 101
3부 녹차의 놀라운 효능
 활성산소를 제거하면 누구나 건강해진다 = 106
 병을 몰아내는 녹차의 항산화 효과 = 109
  암을 물리친다 = 114
  동맥경화를 치유한다 = 120
  류머티스도 문제없다 = 125
  퇴행성 신경질환이여, 안녕 = 128
  누구나 아기 피부로 = 131
 독소를 뽑아내는 녹차의 결합효과 = 139
  중금속을 몸 밖으로 = 140
  환경호르몬 제거력 = 141
 항생제만큼 뛰어난 녹차의 항균효과 = 146
  식중독 예방 = 148
  독감 예방 = 149
  충치 예방 = 152
 외모를 가꿔주는 녹차의 효소억제력 = 157
  녹차 마시고 날씬한 몸매로 = 158
  탈모 고민은 이제 그만 = 164
4부 효능을 200배로 높이는 녹차 음용법
 건강을 위해 마시는 법은 따로 있다 = 171
  녹차, 하루에 몇 잔 마셔야 좋을까? = 172
 맛있게 마셔야 몸도 웃는다 = 180
  좋은 녹차를 손에 넣어라 = 181
  누구나 꼭 알아야 할 녹차 보관법 = 182
  물 따라 맛이 다르다 = 185
  제대로 차를 우려라 = 186
  다기를 사용한다면 = 187
 물처럼 마셔야 평생 웃는다 = 189
  계획적으로 녹차 마시기 = 192
  차 마실 때 주의할 점 = 196
5부 생활 속의 녹차
 살림의 달인들이 알려주는 녹차 활용법 = 201
 녹차와 함께하는 음식의 세계 = 207
  녹차와 궁합 맞는 식품들 = 207
  녹차로 만드는 요리 = 212
 피부에 바르는 녹차 = 218
 녹차에 관한 실용 Q&A = 222
에필로그 : 삶을 사랑하는 마음으로 녹차를 마시다 = 231