Detail View

시작 the start 
상쾌한 출발 a head start 
1. 여러분은 옳다 you are right 
2. 샤르도네의 유혹을 거부하자 just say “no” to chardonnay 
3. 값이 싸면 맛도 쌀 수 있다 if it sounds cheap, it probably tastes cheap 
4. 뭐가 특별한가? what''s so special about that? 
5. 별로 새로워 보이지 않는 신세계 it doesn''t look very new to me 
기본으로 돌아가자 back to basics 
6. 레드와인계의 우량아들 well red 
7. 순백의 아름다움 all white on the night 
8. 포도 로맨스 a vine romance 
9. 흙내 나는 이야기 talking dirty 
10. 여우야, 먼저 포도를 따라 first, catch your grapes 
11. 오케바리? 오크바리! oaky-dokey 
12. 스타일의 문제 a question of style 
13. 유기농 와인 organic wine 
보충 수업 extra curricular 
14. 악덕 상인을 조심하자 merchant of vinous 
15. 신문으로 읽는 와인 press wine 
16. 와인 메달에 목매지 말자 don''t medal with me 
17. 접속! oenologue-ing on 
18. 만남 society occasions 
19. 생산 거점 공략하기 grape-grazing 
병나발은 불 수 없다 every home should have one 
20. 와인 잔의 도 glass act 
21. 작업의 도구 tools of the trade 
22. 뻥이요~! what a corker! 
23. 서가의 와인 off the shelf 
천국으로 가는 계단: 집에서도 갈 수 있다 fun at home 
24. 내일은 무슨 맛? a taste of things to come 
25. 비교와 대조 compare & contrast 
26. 천국으로 가는 다섯 계단 five steps to heaven 
27. 글로 써라 write on 
28. 못 보는 자의 허세 blind-man''s bluff 
29. 시음과 음주의 차이 the difference between tasting and drinking 
30. 알고 보면 혼혈 mix & match 
31. 전문 용어의 세계 terms of endearment 
지상과 지하 underground overground 
32. 와인의 보관 keeping wine 
33. DIY 와인 셀라 the DIY wine cellar 
34. 무엇을 들여놓을 것인가? what''s in store? 
35. 맛의 균형 in the balance 
36. 이성을 찾아라 the age of reason 
37. 빈티지 표의 함정 vintage chart, vintage schmart 
38. 성聖 와인 수도회 the ancient order of bottle-fondlers 
와인에 맞고 상황에 맞는 서빙 serving for the match 
39. 와인은 달궈지고 있다 the heat is on 
40. 디캔팅: 와인 따르기 신공 doing the decant thing 
41. 받고 싶은 자, 주어라 give & you shall receive 
42. 아이스크림과 보르도 ice-cream and claret 
43. 레스토랑에서 바가지 안 쓰는 법 making a meal of it 
지혜의 말씀 words of wisdom 
44. 가지 않은 길로 가기 off the beaten track 
45. 별천지도 느껴보자 top of the world 
46. 조심, 조심 proceed with caution 
47. 비교와 대조, 실전 제1부 compare & contrast, part I 
48. 비교와 대조, 실전 제2부 compare & contrast, part II 
49. 보르도 보어덤 bordeaux boredom 
50. 여러분은 여전히 옳다 you are still right