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노화 막는 최고의 밥상 : 노화를 막고 암 성인병 예방하는 맞춤식단 (19회 대출)

자료유형
단행본
단체저자명
동아일보사 편집부
서명 / 저자사항
노화 막는 최고의 밥상 : 노화를 막고 암 성인병 예방하는 맞춤식단 / [동아일보사 편집부 편].
발행사항
서울 :   동아일보사 ,   2005.  
형태사항
174 p. : 삽도 ; 27 cm.
ISBN
8970904352
일반주기
감수: 신경균, 김장현, 이미숙  
색인수록  
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710 ▼a 동아일보사 편집부

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/교육보존(보건)/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 141048704 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 121150648 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 3 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 121150649 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 4 소장처 세종학술정보원/과학기술실/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 151197391 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스
No. 5 소장처 세종학술정보원/과학기술실/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 151197392 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 중앙도서관/교육보존(보건)/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 141048704 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 121150648 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 121150649 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 세종학술정보원/과학기술실/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 151197391 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스
No. 2 소장처 세종학술정보원/과학기술실/ 청구기호 641.563 2005b 등록번호 151197392 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스

컨텐츠정보

책소개

두뇌, 피부, 뼈, 근육 등으로 나눠 노화예방에 좋은 식단을 소개한다. 주재료는 물론, 부재료와 조미료, 조리법까지 통틀어 노화예방을 고려해 선택했다. 가정의학과, 한의학과 전문의의 감수로 내용에 신빙성을 더했다.


정보제공 : Aladin

목차


목차
Prologue = 2
Part 01 노화를 막기 위해 알아야 할 것들
 체크포인트 = 8
 노화의 원인에 대한 주장 = 12
 궁금한 우리 몸의 노화 = 14
 노화를 막는 식이요법 = 18
 한방요법 = 24
 건강한 성생활 = 28
Part 02 맛있게 먹고 젊어지는 요리
 두뇌 노화를 막는 요리
  자주 쓰는 식품의 50g 어림치 = 34
  등 푸른 생선 = 36
   고등어무조림 = 38
   자반고등어생강간장구이 = 39
   고등어깻잎찜 = 40
   고등어강정 = 41
   삼치고추조림 = 42
   삼치카레구이 = 43
   삼치김치찌개 = 44
   삼치튀김 = 45
   꽁치된장조림 = 46
   꽁치소금구이 = 47
   꽁치마늘말이꼬치구이 = 48
   꽁치볼튀김 = 49
   참치회 = 50
   참치덮밥 = 51
   연어레몬구이 = 52
   연어스테이크 = 53
  견과류 = 54
   호두죽ㆍ호두간장조림 = 56
   호두샐러드ㆍ호두쌈 = 57
   잣죽ㆍ잣대추강정 = 58
   아몬드멸치볶음ㆍ아몬드밤구이 = 59
 피부 노화를 막는 요리
  채소류 = 62
   시금치된장국 = 64
   시금치나물 = 65
   시금치볶음 = 66
   시금치샐러드 = 67
   브로콜리채소볶음 = 68
   브로콜리샐러드 = 69
   브로콜리크림수프 = 70
   브로콜리마늘꼬치구이 = 71
   쑥갓나물 = 72
   쑥갓생채 = 73
   미나리강회 = 74
   미나리무침 = 75
   미나리오징어생채 = 76
   미나리적 = 77
   부추잡채 = 78
   부추비빔밥 = 79
   열무김치 = 80
   열무비빔밥 = 81
   깻잎찜 = 82
   깻잎멸치볶음 = 83
   청경채볶음 = 84
   청경채생선볼탕 = 85
   피망볶음 = 86
   파프리카샐러드 = 87
   통마늘장아찌 = 88
   마늘잼과 토스트 = 89
   마늘튀김 = 90
   마늘닭고기꼬치구이 = 91
  과일류 = 92
   키위주스ㆍ키위드레싱샐러드 = 94
   키위핫케이크ㆍ키위잼샌드위치 = 95
   수박주스ㆍ수박볼화채 = 96
   오렌지주스ㆍ오렌지닭살샐러드 = 97
   토마토주스ㆍ토마토치즈샐러드 = 98
   토마토가지구이ㆍ토마토수프 = 99
   딸기셰이크ㆍ딸기크레이프 = 100
   딸기초코아몬드ㆍ딸기빙수 = 101
 뼈 노화를 막는 요리
  우유 & 유제품 = 104
   호두우유 = 106
   수삼우유 = 107
   버섯우유그라탱 = 108
   우유푸딩 = 109
   오픈치즈바게트 = 110
   치즈롤 = 111
   치즈퐁뒤 = 112
   토르티야피자 = 113
   과일요구르트 = 114
   요구르트젤리 = 115
  뼈째 먹는 생선 = 116
   멸치땅콩볶음 = 118
   멸치꽈리고추조림 = 119
   멸치실파무침 = 120
   멸치주먹밥 = 121
   뱅어포양념구이 = 122
   뱅어포마늘종볶음 = 123
  해조류 = 124
   미역오징어초무침ㆍ미역줄기볶음 = 126
   굴미역국ㆍ미역오이냉국 = 127
   다시마홍합조림ㆍ다시마튀각 = 128
   파래무생채ㆍ파래두부무침 = 129
 근육 노화를 막는 요리
  고기 & 달걀 = 132
   닭백숙 = 134
   닭가슴살채소볶음 = 135
   닭가슴살카레구이 = 136
   잣소스닭고기냉채 = 137
   달걀찜 = 138
   달걀말이 = 139
   달걀채소스크램블 = 140
   달걀샐러드 = 141
   메추리알장조림 = 142
   메추리알케첩볶음 = 143
  콩 & 두부 = 144
   콩국수 = 146
   콩멸치조림 = 147
   되비지찌개 = 148
   청국장찌개 = 149
   두부조림 = 150
   연두부샐러드 = 151
   순두부찌개 = 152
   두부미역된장국 = 153
  흰 살 생선 & 해물 = 154
   명태전ㆍ생태찌개 = 156
   코다리조림ㆍ북어양념구이 = 157
   대구커틀릿ㆍ대구맑은탕 = 158
   새우구이ㆍ새우볶음밥 = 159
   모시조개탕ㆍ꼬막찜 = 160
   조갯살파전ㆍ바지락칼국수 = 161
Part 03 생활에서 노화를 늦추는 방법
 노화를 부추기는 식품 = 164
 운동요법 = 166
 피부 관리 요령 = 170
 스트레스 푸는 건강 목욕법 = 172
 인덱스 = 176


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