목차
HORS-D'OEUVRE & CANAPES
Being a Champagneman(샴페인맨 되기) = 8
APPETISER
Champagne, is it Chemistry of Aesthetics?(샴페인, 화학인가 미학인가?) = 20
Benjamin Hwang Shot the Star in Champagne(황의건 샹파뉴에 별을 쏘다) = 30
Memoir of Bubbles(거품의 기억) = 40
Each Cork Tells a Story(내겐 너무 특별한 코르크) = 48
MAIN
2+2=5, The 5 Senses of Champagne(2+2=5, 5감으로 마시는 샴페인) = 58
Champagne & Sex(샴페인과 섹스) = 64
Champagne & Bibimbab(샴페인과 비빕밥) = 74
Taste(맛) = 80
MO$$\ddot E$$T, in the Name of Fashion(모엣, 패션의 이름으로) = 86
Liquid Vintage(마시는 빈티지) = 96
DESSERT
Tribute to Cheese(샴페인에 치즈를 바치다) = 108
After Champagne(샴페인이 끝나고 나면) = 116
Regarding Luxury(럭셔리에 관하여) = 123
Special Thanks