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Würzmittel-Lexikon : ein alphabetisches Nachschlagewerk von Abelmoschussamen bis Zwiebeln Aufl. 1993

Würzmittel-Lexikon : ein alphabetisches Nachschlagewerk von Abelmoschussamen bis Zwiebeln Aufl. 1993

Material type
단행본
Personal Author
Seidemann, Johannes.
Title Statement
Würzmittel-Lexikon : ein alphabetisches Nachschlagewerk von Abelmoschussamen bis Zwiebeln / Johannes Seidemann.
판사항
Aufl. 1993.
Publication, Distribution, etc
Hamburg :   Behr,   1993.  
Physical Medium
620 p. : ill. ; 22 cm.
ISBN
3860220861
General Note
Includes an index of English names.  
Bibliography, Etc. Note
Includes bibliographical references (p. [609]-614) and indexes.
Subject Added Entry-Topical Term
Spices --Dictionaries --German. Flavoring essences --Dictionaries --German.
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300 ▼a 620 p. : ▼b ill. ; ▼c 22 cm.
500 ▼a Includes an index of English names.
504 ▼a Includes bibliographical references (p. [609]-614) and indexes.
650 0 ▼a Spices ▼v Dictionaries ▼x German.
650 0 ▼a Flavoring essences ▼v Dictionaries ▼x German.

Holdings Information

No. Location Call Number Accession No. Availability Due Date Make a Reservation Service
No. 1 Location Science & Engineering Library/Infinity Lounge2/ Call Number R 641.3383 S458w Accession No. 121104342 Availability Loan can not(reference room) Due Date Make a Reservation Service M

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