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사먹는 것보다 더~ 맛있다 빵.쿠키.케이크

사먹는 것보다 더~ 맛있다 빵.쿠키.케이크 (27회 대출)

자료유형
단행본
단체저자명
영진닷컴
서명 / 저자사항
사먹는 것보다 더~ 맛있다 빵.쿠키.케이크 / [영진닷컴 편].
발행사항
서울 :   영진닷컴 ,   2003.  
형태사항
95 p. : 삽도,사진 ; 28 cm.
총서사항
Youngjin basic cooking mook series ; 11
ISBN
8931424159
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.8653 2003a 등록번호 121101884 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M
No. 2 소장처 과학도서관/Sci-Info(1층서고)/ 청구기호 641.8653 2003a 등록번호 121102869 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

컨텐츠정보

책소개

신혼 주부, 요리에 자신이 없는 젊은 엄마, 바쁜 맞벌이 부부, 그리고 독신자를 위한 쉽고, 재미있는 쿠킹 무크 시리즈 제 11권.

아침에 먹는 모닝 빵에서부터 아이들 생일 케이크, 출출할 때 간식으로 즐기는 쿠키까지 간단하게 만드는 법을 실었다. 정성껏 만들어 주변에 맘껏 자랑할 수 있는 폼 나는 모양새, 맛과 영양이 가득한 집에서 만드는 빵, 케이크, 쿠키 50가지를 모았다.

처음 맛보는 새로운 메뉴, 쉽고 간단한 맛내기 비결, 건강 조리법, 평범한 재료로 모양내는 법 등을 찾아실은 것이 특징이다. 몇몇의 메뉴에는 해당요리와 어울리는 음식 한가지를 하단에 소개하거나 남는 재료로 할 수 있는 다른 요리도 소개한다.


정보제공 : Aladin

저자소개

영진.COM 편집부(엮은이)

<2006 한글 2002 사용자를 위한 워드프로세서 1급 실기 특별대비>

정보제공 : Aladin

목차


목차
소개글 = 2
재료 이야기 = 6
food story 1 누구나 쉽게 만들 수 있는 맛있는 건강 빵
 마들렌 & 초코 마들렌 = 8
 비스킷 = 10
 스펀지 핑거 비스킷 = 12
 브라우니 = 14
 골든 퍼프스 = 15
 피치 쿠첸 = 16
 젤리 롤 = 18
 기본 머핀 = 20
 레몬티 머핀·커피 머핀 = 22
 고구마 머핀·바나나 블루베리 머핀 = 23
 행복 듬뿍 크림 슈 = 24
 기본 크림 슈·향긋한 그린 슈 = 26
 로맨틱 커피 슈·달콤한 핑크 슈 = 27
 사과 곰보빵 = 28
 너트 브레드 = 30
food story 2 특별한 날을 위해 준비하는 폼나는 케이크
 모카 시폰 케이크 = 32
 바바리안 애플 치즈 케이크 = 34
 미니 치즈 케이크 = 36
 커피 케이크 = 38
 프루트 케이크 = 40
 파인애플 업사이드다운 케이크 = 42
 블루베리 아몬드 케이크 = 44
 사과 케이크 = 46
 티라미수 = 48
 과일 타트 = 50
 피칸 파이 = 52
 고구마 파이 = 54
 크런치 피치 파이 = 55
 레몬 머랭 파이 = 56
 아이스 고구마 케이크 = 58
 양파 케이크 = 60
 레몬 케이크 = 62
 당근 케이크 = 64
food story 3 마음을 나누는 따뜻한 선물, 쿠키
 초코칩 쿠키 = 66
 체리 초콜릿 쿠키 = 68
 코코넛 쿠키 = 70
 스프리츠 = 72
 초콜릿 라이스 트릿 = 74
 스노 쿠키 = 76
 바나나 핀휠 쿠키 = 78
 잼 섬프린츠 쿠키 = 80
 마카다미아 너트 화이트 초콜릿 쿠키 = 82
 피넛 블라섬 = 84
 오트밀 캔디 쿠키 = 86
 피칸 타시 = 88
 바닐라 과자 = 90
 크리스마스 쿠키 = 92
 팝콘 리스 = 94
찾아보기 = 95


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