목차
개업준비과정
1. 업종선택시 고려사항 = 11
2. 점포계약 = 14
3. 소방시설 설치 = 20
4. 영업허가 = 24
5. 사업자등록 = 30
6. 음식점 사업자가 알아야 할 세무상식 = 36
한식음식점
최소한 이것만은 알자 = 59
부가가치세
Ⅰ. 일반과세자인 경우 = 70
1. 부가가치세 계산구조 = 70
2. 매출과세표준 = 71
3. 매입자료 = 73
4. 간이과세자가 일반과세자로 전환된 경우의 세액공제 = 78
5. 신용카드 발행세액공제 = 80
Ⅱ. 간이과세자인 경우 = 81
1. 부가세 세액계산구조 = 81
2. 매출액 결정 = 81
3. 세율 = 82
4. 신용카드발행공제 = 82
5. 세금계산서 수취에 따른 세액공제 = 83
6. 의제매입세액공제 = 84
Ⅲ. 부가가치세 신고납부 = 84
Ⅳ. 부가가치세 신고사례 = 86
종합소득세
Ⅰ. 종합소득세 계산구조 = 92
Ⅱ. 소득세를 신고하는 방법은? = 92
1. 장부에 의한 방법 = 93
2. 인정과세(추계)방법 = 95
Ⅲ. 총수입금액 결정 = 96
Ⅳ. 필요경비 = 97
Ⅴ. 소득공제 = 103
1. 인적공제 = 103
2. 표준공제 = 105
Ⅵ. 종합소득세율 = 106
Ⅶ. 신고납부 = 107
일식음식점
최소한 이것만은 알자 = 111
부가가치세
Ⅰ. 일반과세자인 경우 = 122
1. 부가가치세 계산구조 = 122
2. 매출과세표준 = 123
3. 매입자료 = 125
4. 신용카드 발행세액공제 = 129
5. 간이과세자가 일반과세자로 전환된 경우의 세액공제 = 130
Ⅱ. 사업자가 간이과세자인 경우 = 132
1. 부가가치세의 계산구조 = 132
2. 매출과세표준 = 133
3. 부가가치율 = 133
4. 세금계산서 수취에 따른 세액공제 = 133
5. 신용카드 발행세액공제 = 134
6. 의제매입세액공제 = 135
Ⅲ. 부가가치세 신고납부 = 135
Ⅳ. 부가가치세 신고사례 = 137
종합소득세
Ⅰ. 종합소득세 계산구조 = 143
Ⅱ. 소득세를 신고하는 방법은? = 143
1. 장부에 의한 방법 = 144
2. 추계방법 = 147
Ⅲ. 총수입금액 = 148
Ⅳ. 필요경비 = 148
Ⅴ. 소득공제 = 154
1. 인적공제 = 154
2. 표준공제 = 156
Ⅵ. 세율 = 157
Ⅶ. 신고납부 = 158
체인화음식점
최소한 이것만은 알자 = 161
부가가치세
Ⅰ. 일반과세자인 경우 = 172
1. 부가가치세 계산구조 = 173
2. 매출과표 = 173
3. 매입자료 = 175
4. 신용카드 발행세액공제 = 181
5. 간이과세자가 일반과세자로 전환된 경우의 세액공제 = 182
Ⅱ. 간이과세자인 경우 = 184
1. 부가세 세액계산구조 = 184
2. 매출액 결정 = 184
3. 세율 = 185
4. 신용카드 발행세액공제 = 185
5. 세금계산서 수취에 따른 세액공제 = 186
6. 의제매입세액공제 = 187
Ⅲ. 부가가치세 신고납부 = 187
Ⅳ. 부가가치세 신고사례 = 189
종합소득세
Ⅰ. 종합소득세 계산구조 = 195
Ⅱ. 소득세를 신고하는 방법은? = 195
1. 장부에 의한 방법 = 196
2. 인정과세(추계)방법 = 199
Ⅲ. 총수입금액 결정 = 200
Ⅳ. 필요경비 = 200
Ⅴ. 소득공제 = 207
1. 인적공제 = 207
2. 표준공제 = 209
Ⅵ. 종합소득세율 = 210
Ⅶ. 신고납부 = 211
주점업
최소한 이것만은 알자 = 215
특별소비세
1. 특별소비세 해당 여부 판정 = 225
2. 특별소비세 계산구조 = 226
3. 매출액 및 과세표준 결정 = 227
4. 세율 = 232
6. 원천징수 = 232
7. 신고납부 = 233
부가가치세
Ⅰ. 일반과세자인 경우 = 236
1. 부가가치세 계산구조 = 236
2. 매출과세표준 = 237
3. 매입자료 = 239
4. 간이과세자가 일반과세자로 전환된 경우의 세액공제 = 244
5. 신용카드발행세액공제 = 245
Ⅱ. 간이과세자인 경우 = 247
1. 부가세 세액계산구조 = 247
2. 매출액 결정 = 247
3. 세율 = 248
4. 신용카드 발행세액공제 = 248
5. 세금계산서 수취에 따른 세액공제 = 249
6. 의제매입세액공제 = 250
Ⅲ. 부가가치세 신고납부 = 250
Ⅳ. 부가가치세 신고사례 = 252
종합소득세
Ⅰ. 종합소득세 계산구조 = 259
Ⅱ. 소득세를 신고하는 방법은? = 259
1. 장부에 의한 방법 = 260
2. 인정과세(추계)방법 = 262
Ⅲ. 총수입금액 결정 = 263
Ⅳ. 필요경비 = 264
Ⅴ. 소득공제 = 270
1. 인적공제 = 270
2. 표준공제 = 272
Ⅵ. 종합소득세율 = 273
Ⅶ. 신고납부 = 274
세무조사
1. 세무조사 종류 = 292
2. 조사대상자로 선정될 소지가 있는 경우 = 294
3. 세무조사방법 = 296
4. 세무조사시 최적의 대처요령 = 299
음식점회계
1. 회계란? = 307
2. 회계의 흐름 = 307
3. 전표회계 = 308
4. 일계표(월계표)의 작성 = 311
5. 시산표 작성 = 312
6. 대차대조표·손익계산서 = 313
7. 손익계산서 형식 = 313
8. 대차대조표 양식 = 320