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여자보다 요리 잘하는 남자 3인의 쉽고 간단하며, 특별한 요리법을 공개한 책. 미국 육류협회에서 주최한 '고기요리 콘테스트'에서 대상을 받기도 한 평범한 가장 윤은중 씨, PC통신 요리동호회 '유니텔 조리연구 동호회"시삽으로 활동중인 전문 요리사 심재호씨, 정통 독일음식에 일가견이 있는 탤런트 이한우(이참)씨가 그 주인공이다.

각각 다른 분야에서 자신의 일을 하고 있고, 소개하는 음식만큼 각자의 개성 또한 뚜렷한 세 사람이 그동안 가족과 가까운 친구들에게 틈틈이 솜씨를 보여 인정받았던 쉽고 맛있는 메뉴들을 모으고 정리했다. 아이들 간식이나, 주말별식, 술안주, 간단한 모임 요리 등의 아이템이 듬뿍 들어있다.

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목차
Part 1. 여자보다 요리 잘하는 남자 윤·은·중
 '나만의 요리'① [딸아이에게 인기 캡∼ 우리집 간식]
  떡볶이스파게티 = 25
  감자치즈커틀릿 = 27
  햄주먹밥샌드위치 = 28
  불고기주먹밥샌드위치 = 29
  베이컨소시지달걀구이 = 31
  새우오믈렛 = 32
  어묵꼬치와 우동 = 33
  닭다리숯불바비큐 = 35
 '나만의 요리'② [오늘은 솜씨 부리는 날∼ 아빠의 주말별식]
  소스볶음면 = 39
  마늘종고기초밥 = 41
  삼겹살자장볶음국수 = 43
  떡갈비 = 44
  떡갈비스테이크 = 45
  된장우동 = 47
  연어스테이크 = 49
  골뱅이크림소스스파게티 = 51
  새우필라프 = 53
  쇠고기소스볶음 = 55
  양송이안심스테이크 = 57
 '나만의 요리'③ [친구들과 가볍게∼ 캐주얼 파티요리]
  으깬 감자와 새우구이 = 61
  야채튀김샐러드 = 63
  돼지고기꼬치바비큐 = 64
  토마토표고버섯구이 = 65
  쇠고기깻잎쌈 = 67
  케이준샐러드 = 69
  오렌지게살샐러드 = 70
  바나나구이&토마토치즈구이 = 71
  마요네즈홍합구이 = 73
  즉석 돼지갈비바비큐 = 75
 윤은중의 '소스' 이야기 = 76
Part 2. 여자보다 요리 잘하는 남자 심·재·호
 '나만의 요리'① [냉장고 속 재료로 후다닥∼ 스피드 쿠킹]
  사과고구마쫄면 = 85
  김치닭살너겟 = 87
  매콤한 소스떡볶이 = 89
  고소한 감자그라탱 = 91
  사과새우무침 = 92
  두부샐러드 = 93
  버터에 구운 감자와 토마토 = 95
  마요네즈소스샌드위치 = 96
  바나나롤샌드위치 = 97
  토마토샐러드 = 99
  라면해장국 = 101
  바지락수제비 = 102
  감자해물빈대떡 = 103
 '나만의 요리'② [쉽고 번듯하게∼ 아이디어 초대음식]
  야채흑미김밥 = 107
  닭꼬치구이 = 109
  메추리알깻잎튀김&모짜렐라치즈튀김 = 111
  몸에 좋은 야채필라프 = 113
  스프링롤 = 114
  감자채 입힌 생선구이 = 115
  해물누룽지탕 = 117
  삼겹살찜과 샐러드 = 119
  파인애플탕수육 = 121
  빵가루를 입힌 스테이크 = 123
 '나만의 요리'③ [집에서 간단히∼ 쉽고 맛있는 이탈리아요리]
  스파게티샐러드 = 127
  토마토미나리리조또 = 129
  시금치라비올리 = 131
  감자뇨끼 = 133
  마늘바게트 = 134
  잣과 올리브 넣은 포카치아 = 135
  이탈리안 야채수프 = 137
  나폴리해물탕 = 139
 심재호의 '허브' 이야기 = 140
Part 3. 여자보다 요리 잘하는 남자 이·참(이한우)
 '나만의 요리'① [튀기고, 볶고, 굽고 간단 팬요리]
  시금치오믈렛 = 149
  닭살바나나구이 = 151
  한입 크기의 쇠고기볶음 = 153
  오징어야채볶음 = 155
  홍합살귤볶음 = 157
  식빵말이튀김 = 158
  밥으로 만든 버거 = 159
  돼지고기치즈구이&사과베이컨볶음 = 161
  감자오믈렛파이 = 163
  간장소스에 버무린 돼지고기구이 = 165
 '나만의 요리'② [감자로…소시지로… 독일식 술안주]
  감자커틀릿 = 169
  모듬 야채와 소스 = 171
  생선마요네즈볶음 = 173
  차게 즐기는 모듬 꼬치 = 174
  햄과일말이 = 175
  헤이즐넛과 아몬드를 입힌 감자크로켓 = 177
  감자소시지꼬치 = 178
  모듬 소시지구이 = 179
  속 채운 오징어구이 = 181
  새우 얹은 삶은 달걀 = 182
  배추청포도샐러드 = 183
 '나만의 요리'③ [먹으면 속이 든든∼ 프레시 아침식사]
  닭고기야채수프 = 186
  브로콜리크림수프 = 187
  햄, 달걀 얹은 모닝빵 = 189
  샐러드로 속 채운 바게트 = 190
  후추버터로 맛낸 바게트 = 191
  새우멜론샐러드 = 193
  바나나크레이프 = 194
  토마토팬케이크 = 195
  매콤한 소시지샐러드 = 197
  새우생선살수프 = 198
  독일식 전통수프 = 199
  아침에 좋은 토스트 = 201
 이참의 '와인' 이야기 = 202
알아두면 좋아요!
 기본 소스 5가지, 제대로 배우기 = 204
 궁금한 식재료 정보 = 206
 인터넷 인기 요리 사이트 = 212
 요리 배울 수 있는 곳 = 214