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中原의 茶

中原의 茶 (5회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
정곡선사
서명 / 저자사항
中原의 茶 / 鼎곡 지음.
발행사항
서울 :   다움 ,   1999.  
형태사항
254 p. : 삽도, 도판 ; 23 cm.
ISBN
898684513X
서지주기
참고문헌포함
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 세종학술정보원/과학기술실/ 청구기호 641.3372 1999 등록번호 151068890 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 C M
No. 2 소장처 세종학술정보원/과학기술실/ 청구기호 641.3372 1999 등록번호 151068891 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 C M

컨텐츠정보

책소개

고유의 민속이었던 차의 예법에 대한 기원을 고문자를 통해 밝히며 다도란 용어가 처음 쓰여진 시기, 차자(茶字)의 시작에서부터 변천과정, 세계적으로 사용하는 차자의 음을 싣고 있다. 또 지금까지 발표되지 않았던 차에 대한 시들과 1천여 년간 비밀에 부쳐져 내려 온 제다법을 밝히고 있으며 세계 최고의 명차 등 1천여 가지의 차를 소개하고 있다.


정보제공 : Aladin

저자소개

정곡선사(지은이)

경남 함양에서 출생했다. 할아버지 청가산 선생님으로부터 한문학, 서화, 무술수업을 받았고, 13세에 출가해 효당스님에게 다도를 수학했으며 중국 소림사 심광대사에게 가르침을 얻었다. 현재 다선학회 회주이며, 저서로 『세계역사는 전쟁의 역사다』, 『무도 교육의 인성발전』, 『다도교육의 인성발전』, 『무합도 대감』, 『자연식물이 천연의 명약』 등이 있다.

정보제공 : Aladin

목차


목차

여는 글 = 21

1. 차의 기원 = 27

2. 차나무의 종류(茶木之種類) = 35

3. 차의 생산지(茶地區) = 42

4. 차 따기(茶取採) = 51

5. 차 종류(茶之種類) = 53

 1) 녹차류(綠茶類) = 53

 2) 청차류(靑茶類) = 60

 3) 황차류(黃茶類) = 68

 4) 오룡차류(烏龍茶類) = 72

 5) 백차류(白茶類) = 79

 6) 화차류(花茶類) = 82

 7) 흑차류(黑茶類) = 85

 8) 가루차(點茶) = 88

 9) 홍차류(紅茶類) = 89

 10) 고대명차류(古代名茶類) = 92

 11) 변방차(邊方茶) = 97

6. 차를 달이는 물(茶之湯水) = 99

7. 차의 품평(茶之評) = 106

8. 차의 성분분석(茶質 成分分析) = 109

9. 차탕의 색·향·미(茶湯的 色·香·味) = 112

10. 차를 마시면 좋은점(飮用茶好) = 115

11. 찻잎의 약성분(茶葉之藥成分) = 117

12. 차를 마실 때 지켜야 할 사항(茶飮用法之事項) = 119

13. 찻그릇(茶壺) = 120

 1) 자기(瓷器) = 120

 2) 자이(紫泥) = 121

 3) 자사(紫沙) = 127

14. 보유차종류(補遺茶種類) = 135

15. 다시(茶詩) = 192

16. 세계 최초로 다도(茶道)란 어언(語言)이 쓰여진 시대 = 225

17. 차품종 및 다호구의 중원어(茶品種茶壺具之中原語) = 228

18. 차자와 같이 쓰는 글자(茶字之文字) = 245

19. 차탕의 문구어(茶湯之文句語) = 248

20. 제차과정의 중요단어(製茶過程之重要單語) = 249

21. 차자(茶字)의 세계적 어음(茶字之世界的語言) = 252



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