목차
책 머리에 = 5
제1부 한국인의 소비생활
제1장 소비사회로 진입한 한국인 = 20
1. 식생활 = 23
2. 주생활과 가전제품 = 24
3. 교육과 의료 = 25
제2장 현대사회의 개인 소비유형의 특성 = 28
1. 양의 증가 = 29
2. 상품의 다양성 = 32
3. 닮아지는 소비 = 33
4. 에너지 과소비와 환경파괴형 식생활 = 34
제3장 현대사회에서 소비의 의미 = 38
1. 인간과 환경의 거래로서의 소비 = 40
2. 사회 문화적 측면에서의 소비 = 42
3. 과소비와 과시소비 = 47
1) 과소비 = 47
① 소득보다 지출이 많은 소비 = 47
② 필요보다 더 많은 소비 = 51
③ 환경공간 이상의 소비 = 53
2) 과시소비 = 55
① 우월하고 싶다는 허영심의 표현으로서 소비 = 56
② 부의 증거를 나타내고 싶은 소비 = 57
③ 업적을 나타내는 수단으로서의 소비 = 60
④ 조직의 과시소비 = 61
3) 사회적 구별의 놀이와 변화의 놀이로서의 소비 = 65
4. 지속 가능한 소비 = 70
5. 자원의 유한함 각성 = 71
제4장 가계 소비지출 구조에 나타난 한국인의 소비생활 = 73
1. 다른 사람보다 많은 소비, 다른 사람과 다른 소비 = 73
2. 소비생활의 변화 = 78
1) 소비유형의 변화요인 = 78
2) 식생활의 변화 = 82
① 년도별 식생활의 변화 = 82
② 직업별 식생활의 차이 = 84
③ 식생활 변화의 특성 = 87
3) 사회활동비의 증가 = 90
① 사회활동비의 변화 = 90
4) 교육비와 교양 오락비 = 92
① 년도별 교육비 지출의 변화 = 92
② 가구주 직업별 교육비 지출 = 94
③ 교육비 지출의 특성 = 94
④ 교양 오락 = 96
5) 교통 통신비 = 97
① 년도별 교통 통신비 지출의 변화 = 97
6) 담배, 술과 신문 도서류 지출 = 100
3. 한국인의 높은 가치는 자녀교육과 원만한 인간관계 = 102
제5장 한국인과 세계인의 소비생활 비교 = 107
1. 자원별 소비량 비교 = 107
2. 가계비 비교 = 110
3. 식생활 비교 = 112
1) 육류 소비의 변화와 국제 비교 = 112
2) 어개류 소비 = 114
3) 곡물 소비 = 116
4. 교육, 의료 = 118
5. 주택 = 121
6. 교통 = 123
7. 가전제품 = 126
제2부 지속 가능한 소비
제6장 지속 가능한 소비와 의제 21 = 132
1. 배경 = 132
2. 지속 가능한 소비의 개념 = 138
3. 지속 가능한 소비의 목적 = 144
4. 지속 가능한 소비 논의시 쟁점사항 = 146
1) 불평등 구조 = 148
2) 인구 증가와 환경 = 152
3) 성장의 한계에 대한 논의 = 156
제7장 지속 가능한 자원 관리 방법 = 163
1. 생애주기 분석 = 163
2. 청정기술 = 166
3. 환경친화 상품 표시제도 = 168
제8장 제한된 자원 에너지 = 171
1. 지속 가능한 에너지 = 171
1) 에너지의 문제점 = 171
① 에너지 수요 증가 = 172
② 선진국의 과소비 = 172
③ 환경오염 = 173
④ 화석연료와 지구 온난화 가스 = 175
2) 에너지 효율화 목표와 전략 = 177
3) 한국 에너지 특수 상황과 시민단체의 활동 = 181
① 한국의 특수성 = 181
② 지속 가능한 에너지를 위한 민간단체의 활동 = 182
③ 지속 가능한 에너지 실천을 위한 정보와 도구 = 187
4) 지속 가능한 에너지를 위한 소비자 참여 = 191
5) 지속 가능한 유럽 시민단체의 활동 목표 = 197
제9장 효율적인 자원의 사용 물 = 203
1. 지속 가능한 물 = 203
1) 물의 문제점 = 203
① 물 부족 = 203
② 물 오염 = 206
2) 한국인의 물 사용 = 208
3) 지속 가능한 물 소비를 위한 대책 = 209
① 경제적 수단 = 209
② 사회적 수단 = 210
③ 기술적 수단 = 212
4) 소비자 행동 = 212
제10장 자연자원의 관리 = 213
1. 지속 가능한 농업 = 213
1) 농업의 문제점 = 213
① 식량 부족과 환경 파괴 = 213
② 육류 소비와 환경 = 216
2) 지속 가능한 농업의 개념 = 218
3) 지속 가능한 농업을 위한 방안 = 220
① 유기농업 = 221
② 통합 병충해 관리 = 226
4) 소비자 행동 = 229
2. 지속 가능한 종이 = 231
1) 문제점 = 231
2) 종이 사용의 추세와 용도 = 232
3) 폐기물 처리 = 235
4) 지속 가능한 종이 소비를 위한 대책 = 236
① 규제 = 237
② 경제적 수단 = 237
③ 정보제공과 표시 = 237
④ 구매 안내 = 238
5. 생산자 책임제도와 생태표시, 안내 = 238
5) 소비자 행동 = 240
제3부 미래의 소비자 운동의 변화를 위한 노력
제11장 미래의 소비자 운동의 목표와 활동 = 242
1. 소비자 선택의 관심 변화 = 242
1) 물량 - 궁핍의 시대 = 242
2) 가격 = 244
3) 안전성 = 244
4) 제조처 = 246
5) 환경에 대한 관심 = 247
2. 미래 소비자 운동의 목표와 활동영역 = 249
1) 전통적 소비자 운동과 미래의 소비자 운동 = 249
2) 미래 소비자 운동의 과제 = 251
제12장 변화를 위한 노력 = 253
1. 기업의 노력-생산에서의 자원 효율성 제고 = 255
2. 정부의 노력 = 257
1) 법적 수단 = 258
2) 경제적 수단 = 259
3) 사회적 수단 = 260
3. 소비자의 노력 = 260
1) 가정의 노력 = 260
2) 소비자의 노력 = 263
부록 = 269
부록1. 환경과 개발에 대한 유엔회의 의제 21, 제4장 = 270
부록2. 생산 소비유형 변화에 관한 사무총장 보고서 = 281
부록3. '95(의제21의 이행경과)에 대한 토의 = 305
부록4. '96 생산 소비유형 변화에 관한 사무총장의 보고서 = 313
부록5. 국가별 (의제21의 이행경과)에 대한 사무총장 보고서 = 328
참고문헌 = 331