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Tree nuts : production, processing, products 2d ed

Tree nuts : production, processing, products 2d ed (1회 대출)

자료유형
단행본
개인저자
Woodroof, Jasper Guy, 1900-
서명 / 저자사항
Tree nuts : production, processing, products / Jasper Guy Woodroof..
판사항
2d ed.
발행사항
Westport, Conn. :   AVI Pub. Co.,   c1979.  
형태사항
xi, 731 p. : ill. ; 24 cm.
ISBN
0870552546
서지주기
Includes bibliographies and index.
일반주제명
Nuts. Nut products. Cookery (Nuts).
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/보존서고2(서양서)/ 청구기호 641.345 W893t2 등록번호 422334359 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

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