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Spanish cuisine : the gourmet's companion

Spanish cuisine : the gourmet's companion

자료유형
단행본
개인저자
Casado, Matt A., 1937-
서명 / 저자사항
Spanish cuisine : the gourmet's companion / Matt A. Casado.
발행사항
New York :   Wiley,   c1997.  
형태사항
xvii, 150 p. : map ; 21 cm.
ISBN
0471137227 (paper : alk. paper)
일반주제명
Cookery, Spanish. Cookery --Spain. Cookery, Spanish --Terminology.
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546 ▼a A Spanish-English glossary of cooking terms.
650 0 ▼a Cookery, Spanish.
650 0 ▼a Cookery ▼z Spain.
650 0 ▼a Cookery, Spanish ▼x Terminology.

소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/Sci-Info(2층서고)/ 청구기호 641.5946 C334s 등록번호 121034053 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

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