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The complete book of cooking equipment Rev. ed

The complete book of cooking equipment Rev. ed

자료유형
단행본
개인저자
Wilkinson, Jule
서명 / 저자사항
The complete book of cooking equipment.
판사항
Rev. ed.
발행사항
Boston :   Cahners Books,   [c1975].  
형태사항
302 p. : Ill. ; 29 cm.
일반주제명
Kitchen utensiles. Food service --Equipment and supplies. Cookery for institutions, etc.
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/Sci-Info(2층서고)/ 청구기호 647.95W686cr 등록번호 422331787 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

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