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Gemüse und Gemüsedauerwaren

Gemüse und Gemüsedauerwaren

자료유형
단행본
개인저자
Herrmann, Karl.
서명 / 저자사항
Gemüse und Gemüsedauerwaren / Karl Herrmann, Dr.
발행사항
Berlin :   P. Parey,   1969.  
형태사항
181 p. : ill. ; 21 cm.
총서사항
Grundlagen und Fortschritte der Lebensmitteluntersuchung ;Bd. 11
서지주기
Bibliography: p. [156]-175.
일반주제명
Vegetables.
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소장정보

No. 소장처 청구기호 등록번호 도서상태 반납예정일 예약 서비스
No. 1 소장처 과학도서관/보존서고2(서양서)/ 청구기호 641.35 H568g 등록번호 422330371 도서상태 대출가능 반납예정일 예약 서비스 B M

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